まいにち3品食堂

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簡単ミートボール

【作り方】 🍳 調理時間：25分 合い挽き ・・・・・420g ブロッコリー ・・・4こ(40g) 玉ねぎ ・・・・・・1/4(55g) じゃがいも ・・・・1こ(90g) しめじ ・・・・・・1/4(60g) ぷちトマト ・・・・4こ(40g) ベビーチーズ ・・・4こ(55g) 塩こしょう ・・・・3ふり パン粉 ・・・・・・大さじ4 牛乳 ・・・・・・・大さじ4 バター ・・・・・・10g -ソース- 水 ・・・・・・・150ml ケチャップ ・・・大さじ3 ウスター ・・・・大さじ1 コンソメ ・・・・小さじ1/2 砂糖 ・・・・・・小さじ1/2 ①玉ねぎをみじん切りに。 ②ベビーチーズを切る。 ③ボウルに合い挽き・玉ねぎ。 ④塩こしょう・牛乳・パン粉。 ⑤もみ込んでカタチを整える。 ⑥チーズを包み込む。 ⑦ソースで煮込む。 ⑧しめじを合流して完成。