高野豆腐のチーズベーコン焼き
材料
高野豆腐
2枚
ハーフカットベーコン
1パック(4枚)
スライスチーズ
2枚
水
150cc
鶏ガラスープの素
小さじ1
カレー粉
小さじ1/3
おろしにんにく
少々
お好みでブラックペッパー
乾燥パセリ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1. レンチン可能な容器に水、鶏ガラスープの素、カレー粉、おろしにんにくを入れ混ぜる。
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2. 高野豆腐を1のスープに浸し、電子レンジ(500〜600W)で2分加熱する。
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3. 高野豆腐を裏返し、さらに2分加熱する。
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4. ベーコンを半分に切り、1枚ずつ剥がす。スライスチーズを4等分に切る。
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5. 加熱した高野豆腐を優しく4等分に切る。
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6. 切った高野豆腐にベーコンを巻き付け、上にチーズを乗せる。
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7. トースター用のバットに並べ、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。
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8. お好みでブラックペッパーやパセリを振る。
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