＼キュウリ消費／ご飯がススム佃煮🥒
田舎あるある！で 胡瓜を貰ったら、また別な方から貰う！ 採れる時期がみんな一緒だから（笑） サラダに漬物、それでも食べきれない😭 そんな時におススメの佃煮 母が親戚の方から教わったレシピを動画にしました🥒 めちゃくちゃご飯がススみます！ おにぎりの具にしても👍 胡瓜被りで消費に困ったらお試しください！ もしかしたら買ってでも作りたくなるかも🤭 【材料】 胡瓜 ４本（500g） 塩 大さじ1 生姜 1-2かけ ※千切りにしておく 鷹の爪 1/2本分 なくても◎ ⭐︎砂糖 大さじ2 ⭐︎醤油 大さじ2 ⭐︎酢 大さじ2 ⭐︎みりん 大さじ1 塩昆布 大さじ1 白いりごま 大さじ1 ※冷凍もできます！ 水分を絞るとき、 どうしても塩辛さが強すぎる時は 少し水を加えて塩分を薄めて もう一度しっかり絞ってみて下さい！ #佃煮 #きゅうり #きゅうり消費 #胡瓜 #胡瓜レシピ #夏野菜 #ご飯のお供 #ごはんのお供 #おにぎりの具
コメント (2件)