【暑さに負けるな】ゴーヤとナスの旨味噌炒め
【毎日レシピ投稿中】気になったら👉@capibara03kitchen ゴーヤとナスの旨味噌焼き 難易度★☆☆ ⏰15分💲250円 オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 今回は夏野菜であるナスとゴーヤを使った料理です。 味噌焼きにすることでご飯もお酒もグビグビ進みますよ!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽 材料 ゴーヤ 1本 ナス 3本 ごま油 適量 青ねぎ 適量 糸唐辛子 適量 A 塩 小さじ2 A 砂糖 大さじ1 B 味噌 大さじ2 B みりん 大さじ2 B 醤油 大さじ1 B 砂糖 大さじ1 作り方 1 ゴーヤの両端を切り、縦に2等分に切る。わたをとり、1~2cm間隔に切る。Aと混ぜ合わせ、5分おく。 2 ナスを乱切りにする 3 フライパンにごま油をしき、1、2をさっと炒める。Bを入れ水分が飛ぶまで炒める 4 お皿にもり、青ねぎ、糸唐辛子を乗せる ワンポイント👌 塩と砂糖をもみ込むことで苦味が和らぎますよ!!🔪 #ナス #ナスレシピ #ゴーヤ #ゴーヤレシピ #作り置きおかず #簡単料理 #レシピ動画 #簡単レシピ #おうちごはんlover #おうち居酒屋 #cooking #家庭料理 #居酒屋レシピ #簡単おかず #節約料理 #節約レシピ #時短レシピ #作り置き
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