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タレが旨すぎる！レンジで蒸しズッキーニレシピ

ぽちゃぽちゃチャッキー

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タレが旨すぎる！レンジで蒸しズッキーニレシピ 蒸しズッキーニの旨タレ掛けの作り方

材料

  • ズッキーニ

    1本

  • ごま油

    大さじ2

  • 濃口醤油

    大さじ1/2

  • 煎り胡麻

    小さじ1

  • 塩昆布

    適量

  • おろしニンニク

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ズッキーニのヘタを切り落としたら
  • ラップで包み込んで電子レンジ600wで3〜5分加熱して火を通す。
  • ②塩こんぶを細かく刻む！
  • ③ボウルに、濃口醤油・塩こんぶ・おろしニンニクを入れ混ぜ合わせたら、ごま油を少しづつ加えながら混ぜ合わせ馴染ませる。
  • 最後に煎り胡麻を加え混ぜ合わせる。
  • ④レンチンしたズッキーニを食べやすい長さの輪切りにして盛り付ける。
  • ⑤③のタレをズッキーニの上から回し掛ける。
  • はい！できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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