【雑誌掲載レシピ】【勝ち確!!】サーモンのポキ丼
【雑誌掲載レシピ】 【勝ち確!!】
・ごはん
2膳分
・サーモンの刺身柵(角切り)
200g
・アボカド
1個
・卵黄
2個
・にんにく(すりおろし)
1片
・炒りごま
小さじ1
・刻み海苔
適量
A 酒
大さじ2
A みりん
大さじ2
A 醤油
大さじ1
A ごま油
小さじ1
・レモンの絞り汁
適量
🌟調理のポイント🌟 ・アボカドは食べる直前に切って、レモンの絞り汁とタレに混ぜ合わせる事で変色を防ぎます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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