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思わずあなたはうんまっ！と言う ヤンニョムナス

思わずあなたはうんまっ！と言う、 ヤンニョムナス 材料 2人前 なす　小さめ3本 ○ケチャップ 大さじ1 ○醤油 小さじ2 ○きび砂糖 小さじ2 ○みそ 大さじ1と1/2 ○豆板醤 小さじ1/2 ○おろしにんにく 小さじ1/2 ○ごま油 小さじ1 ごま 大さじ1 作り方 1.ナスは2センチ厚さに切って水にさらす 2.水気を拭き取って、片栗粉をまぶす 3.○を混ぜておく 4.フライパンに2センチほど油を入れてナスを中火で揚げる 5.ナスの油を切っておく 6.○になすをからめて、ごまをふりかける #ナス #ヤンニョム