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スタミナ豆乳鍋

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キッコーマンソイフーズ株式会社
chelcy

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まろやかで優しい甘みが特徴のキッコーマン おいしい無調整豆乳を主役にスタミナ満点だけどあっさり食べられる豆乳鍋のレシピをご紹介します👩‍🍳🤍 大豆たんぱくを手軽に美味しくとれておすすめです♩

材料 (4人分)

  • キッコーマンおいしい無調整豆乳

    500ml

  • 500ml

  • めんつゆ

    150ml

  • にんにくチップ

    1-2片

  • 鶏つくね

    適量

  • お好みの具材

    適量

  • 中華麺

    適量

手順

  • ① 鍋に水、めんつゆ、鶏つくね、きのこ、根菜類を入れ火にかけ、葉物野菜も入れていく。
  • ② 真ん中ににんにくチップを乗せ蓋をし強めの中火で煮込む。沸騰したら弱火にし、野菜がしんなりするまで煮込む。
  • ③蓋をあけ弱火のまま豆乳を入れ5分ほど煮る。

投稿者からのコメント

にんにくチップと一緒に食べると香りも楽しめます♩ 〆のラーメンは鶏つくねやお野菜の出汁たっぷりで子供たちも大喜び!おすすめです♡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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