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白菜大量消費!ピリ辛とろ卵白菜煮🥬

白菜大量消費!ピリ辛とろ卵白菜煮🥬

材料 (4食分)

  • 千切り白菜

    1/4個

  • おろしニンニク

    小さじ1

  • おろししょうが

    小さじ1

  • 鶏ガラ

    小さじ2

  • ごま油

    小さじ1

  • 豆板醤

    小さじ1

  • コチュジャン

    大さじ1

  • 300ml

  • 水溶き片栗粉

    適量

  • 溶き卵

    2個

  • ねぎ

    適量

  • ごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鍋に白菜を敷き詰めたらおろしニンニクから水まで入れたら蓋をして沸騰するまで置きます
  • 2.蓋を開け、全体的に混ぜ合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら溶き卵を回しかけ、軽く混ぜ合わせたら完成!ネギと胡麻を入れたらさらにウマウマです🤤

投稿者からのコメント

■ポイント ・白菜がびっくりするくらい大量に消費できちゃいます✨ ■感想 ・白菜はシャキシャキでも良いですが、トロトロにしした方が個人的な好みです🤤 ■合計カロリーとPFCバランス(参考) ―――― カロリー合計: 約230 kcal タンパク質(P): 約14 g 脂質(F): 約9 g 炭水化物(C): 約20 g * 糖質: 約17 g * 食物繊維: 約3 g 塩分: 約4.5 g ―――― 1食あたり58キロカロリー! 食べ応え抜群なのに超低カロリーで最高です🙆 ■食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓ ―――― 千切り白菜 1/4個:約50円 おろしニンニク 小さじ1:約5円 おろししょうが 小さじ1:約5円 鶏ガラ 小さじ2:約10円 ごま油 小さじ1:約5円 豆板醤 小さじ1:約5円 コチュジャン 大さじ1:約15円 水 300ml:0円 水溶き片栗粉 適量:約3円 溶き卵 2個:約40円 ねぎ 適量:約10円 ごま 適量:約5円 合計:約153円 ―――― 1食あたり39円で作れます✨ 今の野菜高騰の金額感かは少し疑わしいですが、安いことは間違い無いです🙆

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