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ハリッサマヨネーズのサラダ唐辛子ベースの万能調味料

▫️ハリッサマヨネーズのサラダ ⁡ hello! What I cooked today is "Harissa Mayonnaise Salad" I made a salad using thinly sliced ​​beef, avocado, kale, etc. in a sauce that combines "Harissa", a chili paste seasoning that is often eaten in Tunisia, and mayonnaise. The video of this recipe is now available on YouTube, so please check it out! ! ハリッサは唐辛子をベースに様々なスパイスを加えた、チュニジア発祥の万能調味料。 地中海沿岸の国々で広く使われていて、日本でもブームが再燃しているらしいです。 最近セブンイレブンにもチューブの物が売っていますね🌶 肉や魚にも良し、煮込みなんかに使えば1味引き立ててくれる、まさに万能調味料。 ハリッサを使ったアレンジレシピをご紹介🥗 ⁡ ▫️材料 ハリッサマヨネーズ ・マヨネーズ　　　　　　　　100g ・ハリッサ　　　　　　　　　50g　　　　　　　　　　　 ⁡ ハリッサマヨネーズのサラダ(2皿分) ・ジャスミンティー　　　　　500cc ・牛肉薄切り　　　　　　　　100g　　　　　　　　 ・長ネギ　　　　　　　　　　2分の1本 ・ハリッサマヨネーズ　　　　大2 ⁡ ・ケール　　　　　　　　　　3枚 ・アボカド　　　　　　　　　1個 ・マッシュルーム　　　　　　3個 ・ミント　　　　　　　　　　少々 ・ミニトマト　　　　　　　　10個 ・ハリッサマヨネーズ　　　　大1 ・ハリッサ　　　　　　　　　少々 ⁡ ▫作り方 1.ジャスミンティーを沸かして、薄切りの牛肉をしゃぶしゃぶして、ザルにあけて冷ましておく 2.長ネギを笹切りにして、冷めた牛肉とボールで合わせる 3.マヨネーズにハリッサを加えて混ぜる 4.牛肉と長ネギにハリッサマヨネーズを加えて混ぜる 5.ケールをちぎり、水洗いしておく 6.アボカドやマッシュルームをカットしておく 7.ケールの上に牛肉を乗せてマッシュルームやアボカド、トマトなども乗せる 8.ミントを乗せて、ハリッサマヨネーズをたらす 9.追いハリッサをして完成 ⁡ 詳しい作り方は動画でご覧下さい! ⁡ Bon appetit!! ⁡ #ハリッサ #ハリッサレシピ #チュニジア料理 #ハリッサマヨネーズ #サラダレシピ #クチーナチャンネル #food #yammy