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レンコンとひじきの和風サラダ

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はごろもフーズ株式会社

今が旬のれんこんとひじきで食物繊維たっぷりの身体に優しい和風サラダを作りました😊

材料

  • レンコン

    100g

  • 水煮ひじき

    25g

  • シーチキン

    50g

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • 白胡麻

    大さじ1/2

  • 和風顆粒だし

    大さじ1/2

  • 少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①れんこんの皮を剥いて、薄く半月切りにして酢水につける。
  • ②沸騰したお湯に①を1〜2分茹でて水を切る。
  • ③ボウルにシーチキン、マヨネーズ、白胡麻、和風顆粒出汁、塩を入れて混ぜる。
  • ④②とひじきを入れて混ぜて完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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