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《レンジで6分🕐鶏チャーシュー丼！》

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JA全農山形
+ Sana +

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《レンジで6分🕐鶏チャーシュー丼！》 美味しいお米の季節！ 今日は雪若丸に合わせて簡単鶏チャーシュー丼。 美味しいごはんは丼にしたくなる！ なんとこのチャーシュー、レンジで6分！ それもお手軽な鶏むね肉！ 簡単なので良かったら作ってみて下さい！ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 𓎩簡単RECIPE𓎩 《6分🕐お手軽・簡単・ヘルシーな鶏チャーシュー丼！》

材料 （2人分）

  • ごはん

    2杯

  • 鶏むね肉

    1枚(300g前後)

  • a.酒

    大さじ2

  • a.麺つゆ

    大さじ2

  • a.オイスターソース

    大さじ1

  • a.豆板醤

    小さじ1

  • a.はちみつ

    大さじ1

  • a.生姜すりおろし

    小さじ1(チューブでも)

  • a.にんにくすりおろし

    小さじ1(チューブでも)

  • たまご

    2個

  • 万能ネギ

    1本(小口切り)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：6分
  • ①耐熱皿にポリ袋を置き、皮を取った鶏むね肉を入れる。お肉は数カ所フォークで刺す。
  • ②続けて、aの調味料を全て加えて、袋の上からもみこむ。そのまま10分置く。
  • ③袋の口を折り、レンジ600w6分加熱する。粗熱が取れたら好きな厚さに切る。
  • ④カップにたまごを割り入れ、黄身に楊枝で2箇所刺し、レンジ600w40秒加熱したら、お湯は捨てる。
  • ⑤器にごはんを盛り付け、お肉と万能ネギ、④の温たまを乗せて煮汁をかける。

投稿者からのコメント

◎今回はナムルを乗せましたが、レタスやキャベツの千切りもよく合います！

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