おやき＋あら汁が最高！ 残り飯は半殺しでモチモチ
残りご飯があったら、つぶして(半殺し)おやきに。 鍋に入れると、きりたんぽ(だまこ)鍋になります。 【A準備】 ①温めたご飯を、米粒がわずかに残る程度つぶす(半殺しと言います)。すりこぎ棒や瓶を使ってつぶしてOK。パサパサご飯の場合は水をちょっと足して温めてからつぶす。 ②手に水をつけて、丸やたわら型等、好きな形を作る。強く握って大丈夫。好みの具材を入れたり具無しでもOK。 【おやき材料】 ごはん ツナ 焼肉たれ 焼き用油 少々 💡分量はお好みで大丈夫。 💡動画では茶椀1杯のご飯で3個作りました。 【作り方】 ①ツナを入れたAを、油をひいたフライパンで焼き目をつける。 ②焼肉のたれをからめたら完成！ ーーーーーーーーーーーー 【みそ汁材料】 ツナ 小1 味噌 小1 お湯 100ml 💡分量はお椀の大きさや味噌の塩分が違うので、味見しながら増減して下さい。 #ご飯 #焼肉のたれ #簡単レシピ #リメイクレシピ #シーチキン #シーチキンでたんぱく飯
コメント (10件)