Name: 甘辛ダレが絡む『てりたまチキン』
Uploaded: 2026-02-17T14:51:51.000Z
Channel: ayaka

甘辛ダレが絡む『てりたまチキン』

ayaka

甘辛ダレが絡む『てりたまチキン』 👩🏻‍🍳 ━━━━━━━━━━━━━━━ 甘辛ダレが絡む『てりたまチキン』鶏もも肉に甘辛ダレが絡んで、ごはんが進む味。ふんわり卵と一緒に食べると優しい味わいになります🍳 15分で作れるお手軽おかずです。 ━━━━━━━━━━━━━━━ \ 甘辛ダレが絡む！てりたまチキン /

材料（2人分）

鶏もも肉

1枚
塩こしょう

少々
薄力粉

適量
卵

2個
サラダ油

大さじ1
白ごま・小ネギ

お好みで
[A]砂糖

小さじ1/2
[A]マヨネーズ

小さじ2
[B]砂糖・醤油

各大さじ1.5
[B]みりん・酒

各大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

1️⃣下準備鶏もも肉は皮目を下にしてはみ出している皮を切る。余分な筋をとり、白や黄色の脂肪の塊もとる。一口大に切って塩こしょう、薄力粉をまぶす。
2️⃣卵を焼く卵をボウルにわりほぐし、[A]を入れて混ぜる。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、卵液を流したらヘラでゆっくり混ぜ、半熟程度になったら取り出す。
3️⃣鶏肉を焼く同じフライパンに皮目を下にして並べ、こんがりと焼き色がつくまで焼く。裏返したら蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
4️⃣タレを絡める [B]を合わせる。蓋をとって[B]を加えたら煮絡める。器に盛り付けたらお好みで小ネギを飾る。

投稿者からのコメント

━━━━━━━━━━━━━━━ フォローとっても嬉しいです🌞🧡 肉or魚と野菜をつめこんだ2品献立を投稿しています🍳 いつも見て下さりありがとうございます ˊ˗ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🏷

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （2人分）

手順

投稿者からのコメント

おすすめのショート動画

材料（2人分）