おうちでレストラン気分！カマンベールトマトチキン
カマンベールがあったら 是非とも試して欲しい一品！ カリッと焼き上げたジューシー鶏もも 旨みをたっぷり吸った フレッシュトマトのソースが最高 とろけたカマンベールをたっぷり絡めて いただきますm(_ _)m ー材料2人前ーーーー 鶏もも肉 250g 塩 2g オリーブオイル 小さじ1 トマト 1個 カマンベールチーズ 1個 バジル 適量 ー作り方ーーー •トマトはヘタをくり抜いて半分にカット •カマンベールは6分の1に切り込みを入れておく ①鶏もも肉に塩で下味をし、オリーブオイルを温めたフライパンめ皮目をカリッと焼く ②鶏もも肉をひっくり返したら、フライパンの隙間に断面を下に向けたトマトを置いて焼く。 ③トマトに焼き色がついたらひっくり返して潰す ④カマンベールを隙間に添えて、スプーンでトマトソースをまわしかけ、少し溶かす。 ⑤バジルを散らし、黒こしょうをふる ====================== #鶏もも肉#鶏肉#チキン#カマンベールチーズ
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