鍋ひとつで簡単🫕 ⌇クラムチャウダーグラタン
レシピ詳細👇 𓐄 グラタン×クラムチャウダーの、 ありそうでなかった組み合わせ👫 ボンゴレのパスタソースを使うので、 面倒なアサリの砂抜きは不要◎ お鍋ひとつで出来る簡単レシピです🍲 𓐄 ◼︎材料（2人分） ・にんじん 1本 ・玉ねぎ 1/2個 ・しめじ 1/4株〜1/3株 ・ベーコン 4枚 ・ペンネ 40g ・バター 20g ・牛乳 300ml ・ボンゴレパスタソース 1袋 ※ 日清製粉ウェルナ【青の洞窟】使用 内容量：125g ・小麦粉 大さじ2 ・塩コショウ 適量 ・ピザ用チーズ お好みで ・飾りのパセリ あれば適量 𓐄 ◼︎作り方 ①具材を切ります。 にんじん：1cm角切り 玉ねぎ：薄切り しめじ：石づきを取りほぐす ベーコン：短冊切り ②鍋にバターを溶かし、 切った具材を炒めます。 ③しんなりしたら一旦火を止め、 小麦粉を加えよく混ぜます。 ※具材となじませるイメージです🥣 ④【牛乳】【ボンゴレパスタソース】と、 【ペンネ】を投入し再び火をつけます。 ⑤弱目の中火で焦げないように、 とろみがつくまで煮込みます。 ※ちょこちょこ混ぜてください。 ※とろみがついたら味見をして、 塩コショウで味を調整してください。 ⑥皿に移しチーズをのっけて、 焦げ目がつくまで焼いたら完成！ （あれば刻んだパセリを飾ってください♩） ※今回はオーブンのグラタンモードで焼きました。 ※目安は200℃で10〜12分くらい⏰ 𓐄 #時短レシピ #ズボラレシピ #クリスマス #クリスマスレシピ #簡単レシピ #グラタンレシピ #グラタン #クラムチャウダー #パスタソース #冬レシピ #野菜たっぷり #野菜 #栄養士 #管理栄養士
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