ズッキーニのチーズベーコン重ね蒸し

ぽちゃぽちゃチャッキー

【材料】 ズッキーニ：1本 ハーフカットベーコン：1パック（4枚入り） スライスチーズ：2枚 鶏ガラスープの素：適量 ごま油：適量 【作り方】 1. フォークでズッキーニの皮全体を上から下までガリガリと削る。 水洗いして削りカスを取り除き、ヘタとお尻の硬い部分を切り落とす。 ズッキーニを縦に5等分にスライスする。 2. ベーコンは長い方を半分に切る。 スライスチーズは細長くなるように4等分に切る。 3. 耐熱皿にズッキーニを1枚置き、その上にチーズとベーコンを乗せる。 これを交互に少しずつずらしながら重ねていく。（ズッキーニ→チーズ＆ベーコン→ズッキーニ…の順） 4. 重ねたズッキーニを、形が崩れないように3〜4等分に切る。 切り分けたズッキーニを、形を崩さないように耐熱容器に移し替える。 5. 鶏ガラスープの素を全体に軽く振りかける。 ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで約5分加熱する。ズッキーニが柔らかくなっていればOK。 6. 加熱後、ラップを取り除き、ごま油を全体に回しかける。 はい！できあがり〜 この「ズッキーニのチーズベーコン重ね蒸し」は、火を使わずに電子レンジだけで作れる究極の時短レシピです。 #ズッキーニ #ズッキーニレシピ #簡単レシピ #おうちごはん #料理で笑顔