クラシル

🧇バレンタインもワッフル💝

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🎦動画レシピ 今日は… 【バレンタインもワッフル】 をご紹介します チョコはたくさんもらうから…のあの人にも 甘すぎるのは…のあの人にも チョコじゃお腹は膨れない!の あの人にも ぴったり! <材料> 強力粉 200g 砂糖 15g 塩 3g ドライイースト 3g 牛乳 130g 水 35g 溶かしバター 10g トッピングはお好みで 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、牛乳、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 均一になったら溶かしバターを加え、光沢がなくなったら生地作り完了! 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。三つ折りにする。 8分割したら、お好みでザラメをかけて、ワッフルメーカーに入れる。 🔥焼成🔥 ワッフルメーカーで3〜5分焼く。 🍫トッピング🍫 取り出して粗熱が取れたら、 小袋ごと湯煎にかけておいたチョコをトッピング。 ドライいちごでバレンタイン気分をプラスで完成✨ #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #ずぼら飯 #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #バレンタイン #ワッフル

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