【大葉豚こまチーズの揚げぎょうざ風】
【材料】
豚こま肉 100g
ぎょうざの皮 8枚
大葉 8枚
スライスチーズ 4枚
サラダ油 適量
※ポン酢
【作り方】
①スライスチーズ4枚を半分にカット
②ぎょうざの皮→大葉→チーズ→豚こまの順にのせて包む
③サラダ油で②にサッと焼き目をつければ完成
お好みでポン酢をディップしてどうぞ!
サラダ油はあえて少な目にすることでサッとふき取るだけで後片付けも楽チンです!
ぎょうざの皮のパリパリ食感と大葉チーズの背徳的な味わいがクセになる即席おつまみをぜひ!
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