材料 （3食分）

• セセリ

  250g

• ニンニクおろし

  小1

• ごま油

  小1

• 鷹の爪

  少し

• ポン酢

  大2

• 柚子ごしょう

  小1/2

• おろし生姜

  小1/2

• せん切りキャベツ

  たくさん

• 炒りごま

  適量

• ねぎ

  適量

• 千切りキャベツ

  150g

• 鶏ガラ

  小さじ1

• しょうゆ

  大さじ1

• みりん

  大さじ1

• ごま油

  小さじ1

• オイスターソース

  大さじ1

• 水

  300ml

• 水溶き片栗粉

  適量

• 溶き卵

  2個

• ごま

  適量

• こしょう

  適量

• ねぎ

  適量