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【-25kg料理】きゅうりとミョウガの漬け🤤

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ヤマキ株式会社

【-25kg料理】きゅうりとミョウガの漬け🤤

材料

  • 千切りした茗荷

    たっぷり

  • 千切りしたきゅうり

    1本

  • 白だし

    150cc

  • 150cc

  • 醤油

    大さじ1

  • ほんだし

    小さじ1

  • ごま

    小さじ1

  • 鷹の爪

    ほんの少し

  • 塩昆布

    ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.保存容器に千切りした茗荷、きゅうりを入れ、漬けダレとなる白だし、水、醤油、ほんだし、胡麻、鷹の爪、塩昆布を入れたら封をして1時間ほど冷蔵庫で寝かせます😪
  • 2.取り出して完成!
  • ※少し濃い味なので具材を替え玉しない場合は水で薄めても大丈夫です!

投稿者からのコメント

■ポイント ・漬けダレが美味しすぎるので多めに食材を千切りさせておいた方がいいです✨ ■感想 ・エンドレスリピートできるのでいろんな食材をたれにつけてもらってもいいと思います👍

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    コメント (3件)