クラシル

【卵スコーン(強力粉)】

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強力粉を使うと 薄力粉よりも ギュッとつまって パンみたいなスコーンに🎵 強力粉が無いときは 薄力粉でも代用できるよ~ 材料(6~9個分) 強力粉 200g ベーキングパウダー 7g 砂糖 30g 有塩バター 60g 卵 35g※残りは表面に塗る用 ヨーグルト 30g 牛乳 30g 事前にしておくこと ○卵、ヨーグルト、牛乳を混ぜておく 作り方 ①薄力粉・ベーキングパウダー、砂糖をふるう ②①にバターを加える ③指先でこするようにしながら混ぜる(全体が黄色っぽくなるまで) ④卵液を加え、さっくりまぜる ⑤手で合わせるようにまとめる ⑥半分に切って重ねる ⑦3cmくらいの厚さにする(生地がやわらかい場合、ラップに包んで冷蔵庫(30分~1時間)または冷凍庫(15分)で休ませる) ⑧オーブンを200度に予熱する ⑨5㎝の丸型で型抜きをし、表面にとき卵をぬる ⑩200度に予熱したオーブンで15~20分焼く 焼きたてを食べると美味しいよ。 ☆---------------------------------☆ あみり@おうちカフェ \プチプラでときめくおうちカフェ/ 🧸食材は業務スーパーや100均で購入 🧸食器は100均かニトリ 🧸お菓子とおうちごはん ストーリーのみの簡単レシピも紹介予定だよ~ . プチプラ商品で おうちカフェを もっと楽しく🎵 . 夫+双子(9)+妹(6) の5人家族🍋 . @amiri.homecafe フォローしてね🎵 ☆---------------------------------☆ #おうちお菓子#簡単お菓子#おかしづくり#お菓子レシピ#お菓子づくり#本日のおやつ#簡単おやつ#スイーツ作り#おかし作り#おやつ作り#おうちcafe#おうちおやつ#お菓子作り好きな人と繋がりたい#簡単レシピ#おうちカフェ#スコーン#スコーン好きな人と繋がりたい#スコーン作り#スコーンレシピ#スコーン部#スコーン大好き#スコーン好き#手作りスコーン#스콘#스콘만들기#집카페#scone#scones

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