熱々とろとろ!豆腐ナポリタン
材料
絹ごし豆腐
1丁
玉葱
1/2個
椎茸
1枚
ウインナー
2本
☆コンソメの素
小さじ2
☆ケチャップ
大さじ1
☆水
150cc
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①椎茸と玉葱は薄くスライスする
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ウインナーは輪切りにしておく!
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②フライパンに油を馴染ませ温めたら①を入れ弱火で玉葱がしんなりするまで炒める
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③次に☆を加え!とろみが付くまで半分ほど煮詰める!塩コショウで味を調えたら火を消し置いておく
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④豆腐をキッチンペーパーで包み込み、電子レンジ200wで5分加熱して水切りしたら!食べやすい大きさに切り分ける
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⑤グラタン皿などの耐熱容器に豆腐を入れ、上から③を掛ける(具材は全体的に広げる)表面にチーズをトッピング
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⑥オーブントースターで表面のチーズがとろけて香ばしくなるまで焼き上げる
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はい!できあがり〜
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