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レンチン5分で！熱々とろとろマヨポン蒸し

ぽちゃぽちゃチャッキー

ぽちゃぽちゃチャッキー

レンチン5分で！熱々とろとろマヨポン蒸し かぶらの丸ごとレンチン蒸しの作り方

材料

  • 小かぶら（中）

    1個

  • ポン酢

    大きさ2〜3

  • 鰹節

    ひとつまみ

  • マヨネーズ

    大きさ1〜2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①小かぶらの皮を厚めに剥きとる。
  • ②片側から切り込みを6〜8等分になる様に入れる。（1/2〜1/3ほど切り込めばOK）
  • ③②の切り込みを上にして耐熱皿に乗せ、小かぶらが半分浸かる程度の水を注ぎ入れふんわりラップをする。
  • ④電子レンジ600wで5〜8分！様子を見ながら柔らかくなるまでレンチンする。
  • ⑤レンチン後、小かぶらが柔らかく火が通ったら水を捨て、切り込みの真ん中にマヨネーズを乗せポン酢を回しかけ鰹節をトッピングする。
  • はい！できあがり〜

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