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キュウリの作り置きはこれ!最強きゅうり漬け🥒

キュウリの作り置きはこれ!最強きゅうり漬け🥒

材料

  • 2−3mmに輪切りしたきゅうり

    5本

  • 小さじ1(水抜きよう)

  • ほんだし

    小さじ1

  • 醤油

    300ml

  • お酢

    150ml

  • 砂糖

    大さじ2

  • 千切り生姜

    50g

  • おろしニンニク

    小さじ1

  • 鷹の爪

    小さじ1

  • ごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.きゅうりを袋に入れ、塩を入れたらよく揉み込みしばらく寝かせて水を抜きます(きゅうりを握ってよく絞り出して下さい)
  • 2.鍋にほんだしから鷹の爪まで入れて沸騰したらきゅうりを入れ、もう一度沸騰したら火を止め、耐熱皿に移し、一晩寝かせたら完成!ごまトッピングで更にうまうまです🤤

投稿者からのコメント

■ポイント ・キュウリを大量消費できます✨👍 ■感想 ・ほとんどきゅうりのキューちゃんだったので好きな方はぜひお試しを!

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    コメント (1件)