【わらび餅】ぷるぷるたまらん、低糖質
寒天とは違う、ゼリーともまた違うぷるぷる食感のわらび餅。 低糖質がうれしいひんやりスイーツです♪ 砂糖を入れずにきな粉と黒蜜だけもおすすめ、アレンジしてみてください！ 【材料】15×15cm型1台分 【時間】10分 粉ゼラチン…5g 水…500ml 粉寒天…2g きび砂糖…大さじ4 きな粉、黒蜜…各適宜 【作り方】 ①粉ゼラチンは水大さじ2（分量外）でふやかしておく。 ②小鍋に水と粉寒天を入れて混ぜ、沸騰したら弱火にし、2分間混ぜながらしっかり煮溶かす。 ③きび砂糖を加えて溶かしたら、火を止めてふやかした粉ゼラチンを加えて1分間混ぜながら溶かす。 ④型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 ⑤お好きな量にお好みできな粉や黒蜜をかけてどうぞ。 ※粉寒天はしっかり沸騰させてから弱火にして完全に煮溶かします。 ※砂糖は他の砂糖でも、量も調節してください。 #わらび餅 #わらび餅レシピ #寒天 #寒天レシピ #ゼラチン #ゼラチンレシピ #時短レシピ #キウイ #節約料理 #節約レシピ #簡単料理 #簡単レシピ #スイーツ #スイーツレシピ #和スイーツ #今日のおやつ #おやつの時間 #おやつ作り #おやつタイム #手作りおやつ #手作りスイーツ #おうちカフェ #お家カフェ
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