簡単！ご飯がすすむキャベツの胡麻味噌炒め
簡単！ご飯がすすむキャベツの胡麻味噌炒め
＜材料＞
キャベツ1/4玉
人参1/3本
油大さじ1
aすりごま、みそ、きび砂糖、みりん大さじ1
a醤油大さじ2/3
＜作り方＞
1.キャベツは一口大に切る、人参は細切りにする
2.フライパンに油を熱して強火にしてキャベツと人参を3分ほど炒める
3.aを混ぜる
4.②のフライパンに③を加えて中火で1分炒め合わせる
aを混ぜる時、水分量が多すぎると混ざりにくいので、醤油だけ後でまぜるとうまく混ざります○
#キャベツ #副菜
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