蒸すだけ 「ねぎとキノコたっぷり 無水豚しゃぶ」
”ねぎとキノコたっぷり 無水豚しゃぶ“ 野菜ときのこたっぷりな、豚しゃぶ。 フライパンに全ての材料を入れて蒸すだけ! 万能醤油ダレをかけて、ごはんが進むおかずに。 長ねぎはトロッと、エリンギはぷりぷり食感で ぺろりと完食... . recepi ◼︎材料(2人分) ・豚ロース肉 100g ・長ねぎ 1本 ・エリンギ 1個 A 醤油 大さじ1と1/2 A 砂糖、酢、白すりごま 各大さじ1 A ごま油 大さじ1/2 ・酒 大さじ3 ・ラー油 適量 ◼︎ 下準備 ・食材を切る 長ねぎ→斜め薄切り エリンギ→長さを半分にして、薄切り ・Aを混ぜ合せる 1 フライパンに長ねぎ・エリンギ・豚肉の順に重ねる。 2 酒をまわしかけて、フタをして中火で5分ほど蒸す。 ※豚肉の色が変われば◎ 3 器に盛り、A・ラー油をかける。 . あ、白米を炊き忘れないように...! #料理 #料理レシピ #野菜レシピ #野菜好き #料理好きな人と繋がりたい #冬野菜 #冬野菜料理 #冬野菜たっぷり #冬野菜が美味しい #冬野菜レシピ #季節のごはん #季節の料理 #旬の食材 #長ねぎレシピ #長ねぎ料理 #長ねぎ料理レシピ #旬の野菜 #旬のごはん #旬ごはん #旬の料理 #旬料理 #旬をいただく#旬を味わう #あや飯_レシピ
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