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食べた人を惚れさせる【とりまよ】

とんちゃん🍻男子が喜ぶレシピ/日本一会える料理人

とんちゃん🍻男子が喜ぶレシピ/日本一会える料理人

4.41
(7)

食べた人を惚れさせる【とりまよ】 食べた人を惚れさせる【とりまよ】 サクサクジューシーな鶏と、濃厚ソースの組み合わせはたまりません😍 とりまよって胸肉で作るレシピが多いけど、僕はもも派！ ぶりんぶりんの食感がえびマヨに通じるものがあって、大好きなんです😆 みんなはとりまよ作ったことある？？

材料

  • 鶏もも肉

    1枚

  • 塩こしょう

    適量

  • 片栗粉

    適量

  • Aマヨネーズ

    大さじ3

  • Aケチャップ

    小さじ2

  • Aお酢

    小さじ2

  • A醤油

    小さじ1/2

  • A砂糖

    小さじ1

  • A豆板醤

    小さじ1

  • 胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①一口大に切った鶏肉に、塩こしょうと片栗粉をまぶす
  • ②ボウルにAを混ぜ合わせておく
  • ③焼いた鶏肉を②にいれ、混ぜたら完成！

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
7人の平均満足度
  • たべれぽの写真
    玉虫厨子
    玉虫厨子
    2025.7.1
    4.2

    3倍量で作りました。 出来たては酸味が前面に立っていて失敗したかもと心配しましたが、30分ほど経ってからだと味に深みを感じてちゃんと美味しかったです。 家庭の王道の鶏マヨに豆板醤のひと捻りが効いています。我が家は7歳と4歳の子がいるので豆板醤を1/3に減らしましたが、これ以上減らすと個性が無くなりそうなのでこれが限界値かな。 皮無し胸肉で作りましたが片栗粉はたっぷり使ったのでしっとりぷりぷりに仕上がりました。

    7人のユーザーが参考になった
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    コメント (4件)