【クイズ】1つだけ違う「ワイン」はどれ？気になる正解に…「そこか！」

違う絵さがしに挑戦！イラストの中に、1つだけ違うワインのイラストがあります。さて、どれか分かりますか？よーく見比べて答えを見つけてみてくださいね。気になる正解は「そこか！」と思わず驚くかもしれません。

答え合わせの後は、クイズに登場したワインにちなんで、ワインに合うおつまみレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください。

答えは、「中段左側のマス」でした！よく見ると、グラスに入っているワインの量が多いことがわかりますね。すぐに見つかりましたか？

ワインは大きく4つに分類できることをご存じですか？赤ワインや白ワインなど非発泡性のスティルワインに発泡性のスパークリングワイン、酒精強化ワインとも呼ばれるフォーティファイドワイン、ハーブやスパイスの成分を加えたフレーヴァードワインです。その4種類をさらに細かく分類できるそうなので、ワインの世界はとても奥深いのですね。

さて、ここからはクイズにちなんで、ワインに合うおつまみレシピをご紹介します。生ハムチーズのフラワーおつまみや、エビとサワークリームのディップなど、見た目にもおしゃれなレシピをピックアップしました！ぜひご覧くださいね。

お気に入りのワインに合わせたい！生ハムチーズのフラワーおつまみをご紹介します。生ハムの塩気とクリームチーズのコクが絶妙にマッチした、あと引く味わいの一品です。明太子の旨みが、食欲をそそります。お好みでオリーブオイルを少しかけると、マイルドな口当たりに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(6個分)

• 生ハム (計100g)・・・15枚
• クリームチーズ (計50g)・・・3個
• 明太子・・・大さじ1

トッピング

• ピンクペッパー・・・適量
• チャービル・・・適量

作り方

準備.明太子は薄皮を取り除いてほぐしておきます。
1.生ハムは横半分に切ります。
2.クリームチーズは4等分に切ります。
3.2を2つ重ね、1を5枚ずつ花びらのように巻き付けます。
4.お皿に盛り付け、明太子、ピンクペッパーをのせ、チャービルを添えて完成です。

火を使わず簡単に作れる！メープルナッツかけカマンベールチーズはいかがでしょうか？丸ごと1個のカマンベールチーズに、カリッと香ばしい3種類のナッツと、自然な甘みのメープルシロップをかけました。黒こしょうの風味が、カマンベールチーズのコクやメープルシロップの甘みを引き立てて、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• カマンベールチーズ・・・100g
• アーモンド (無塩・ロースト)・・・5g
• くるみ (無塩・ロースト)・・・5g
• カシューナッツ (無塩・ロースト)・・・5g
• メープルシロップ・・・大さじ2
• 粗挽き黒こしょう・・・ひとつまみ

作り方

1.カマンベールチーズは十字に切りこみを入れます。
2.くるみは大きいものを包丁で半分に割ります。アーモンドは粗みじん切りにします。
3.器に1、2、カシューナッツを盛り付け、メープルシロップ、粗挽き黒こしょうをかけてできあがりです。

10分で完成！エビとサワークリームのディップをご紹介します。旨みの多いエビと、さっぱりとした味わいのサワークリームは、間違いのない組み合わせ。ピリッと爽やかなゆず胡椒の風味が加わると、やみつきになりますよ。工程も簡単で味つけの失敗もないので、スピードおつまみをお探しのときにもおすすめです。

材料(2人前)

• エビ (ボイル)・・・50g
• サワークリーム・・・70g
• (A)ゆず胡椒・・・小さじ1/2
• (A)塩・・・ふたつまみ
• ディル・・・適量

作り方

準備.エビは背ワタと尾を取り除いておきます。
1.エビ はみじん切りにします。
2.ボウルに1、サワークリーム、(A)を入れ、全体がなじむようによく混ぜ合わせます。
3.器に盛り付け、ディルを添えます。クラッカーを添えたお皿にのせたら出来上がりです。

いかがでしたか？今回は違う絵探しと、ワインに合うおつまみレシピをご紹介しました。おうちでお酒を飲むと、自分好みのおつまみを用意してリラックスできるのがうれしいですよね。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしていただき、おうち飲みを充実させてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。