生ハムチーズのフラワーおつまみ レシピ・作り方

「生ハムチーズのフラワーおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生ハムチーズをお花仕立てにアレンジした、おもてなしおつまみに最適の一品です。見た目もとっても可愛く、喜ばれること間違いなしです。ワインやカクテルといったお酒のおともにいかがでしょうか。是非、お試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
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材料(6個分)

  • 生ハム (計100g)15枚
  • クリームチーズ (1個分15g、計45g)3個
  • 明太子大さじ1
  • ピンクペッパー (トッピング)適量
  • チャービル適量

作り方

  1. 準備.
    明太子は皮を取り除いてほぐしておきます。
  2. 1.
    生ハムを横半分に切ります。
  3. 2.
    クリームチーズを4等分に切ります。
  4. 3.
    2を2個重ね、1を5枚ずつ花びらのように巻き付けます。
  5. 4.
    お皿に盛り付け、3に明太子とピンクペッパーをのせ、チャービルを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
明太子をイクラに変えても、ゴージャスにパーティー向けでオススメです。
オリーブオイルを少量垂らして食べても、マイルドな口当たりで美味しいです。

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