おやつ時間に手作りのおかしを食べられたら素敵ですよね!でも、難しそうでなかなか挑戦できない、という方も多いのではないでしょうか。そんな方、必見!今回は、混ぜて焼いたら完成の「簡単ガトーショコラ」のレシピをご紹介します。むずかしい工程は一切なく、手順通りに作るだけであっという間にお店顔負けの一品が完成しますよ。おもてなしにもおすすめなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
「初心者におすすめ!」難しい工程一切なし!混ぜて焼くだけの簡単濃厚ケーキレシピ
混ぜるだけで簡単 ガトーショコラ
材料 (1台分(18×7×6.5cmのパウンド型))
- ミルクチョコレート (2枚) 100g
- 無塩バター 70g
- お湯 (湯せん用・50℃) 適量
- (A)砂糖 20g
- (A)練乳 10g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- トッピング
- ココアパウダー 適量
手順
- 準備 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1 ミルクチョコレートは細かく刻みます。
- 2 ボウルに1、無塩バターを入れて湯せんします。ゴムベラで混ぜ合わせ、ミルクチョコレートが溶けたら湯せんから外します。
- 3 (A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4 溶き卵を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 5 型に流し入れ、170℃のオーブンで火が通るまで25分程焼きます。
- 6 粗熱を取って冷蔵庫で30分程冷やし、食べやすい大きさに切り分けます。
- 7 器に盛り付け、ココアパウダーをふるいかけて完成です。
濃厚ガトーショコラで素敵なおやつタイムを!
おかし作り初心者さんにもおすすめな「混ぜるだけで簡単 ガトーショコラ」、いかがでしたか?濃厚なミルクチョコレートの風味と、しっとりとした食感がくせになり、あともうひとつ…と、何個も食べたくなるおいしさですよ。冷蔵庫で冷やしたらずっしり重みのある食感、常温に戻せば柔らかい食感が楽しめるので、ぜひ試してみてくださいね。
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