「旨」「熱」「汁」「脂」「麺」この5文字が表す料理は、いったい何でしょう?じつはこれ、200人に「ある料理」を表す漢字を聞いて、上位になった5文字なんです!よーく見ているとだんだん何か分かってきませんか…?
【クイズ】この5つの漢字があらわす食べ物は?気になる正解に...「見えてきた!」
答え合わせの後には、正解のレシピもご紹介しますよ。ぜひ最後までご覧くださいね!
みんなが大好きな人気メニュー!気になる正解は…?
正解は、「ラーメン」でした!「濃」「拉」といった答えもありましたよ。みなさんすぐに分かりましたか?
おすすめレシピをご紹介!
人気メニューの「ラーメン」。お店でプロの味を食べるのもおいしいですが、インスタントやカップ麺など、お家で食べるのも手軽でいいですよね。ここからは、お家で作りたいラーメンのバリエーションをご紹介します。お昼ごはんや夜食などにも重宝するレシピばかりですよ。

1.簡単でおいしい 醤油ラーメン
材料 (1人前)
- 中華麺 (生) 1玉
- お湯 (ゆで用) 適量
- スープ
- 熱湯 500ml
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)顆粒和風だし 小さじ1/2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/3
- トッピング
- 長ねぎ 5cm
- 焼き豚 30g
- メンマ 30g
- 煮卵 1/2個
- のり (5×10cm) 2枚
手順
- 1 長ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋にお湯を沸かし、中華麺を入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。
- 3 丼に(A)、熱湯を入れて混ぜ合わせます。
- 4 2を入れ、1、残りのトッピングの材料を盛り付けて完成です。
💡スープは丼の中で材料を混ぜるだけ!驚くほど簡単なのに、まるでお店のような味わいのラーメンです。鶏ガラスープの素と顆粒和風だしのダブル使いで、旨みとコクが引き立ちますよ。お好みのトッピングでお楽しみくださいね。
2.インスタントラーメンでねぎ塩つけ麺
材料 (1人前)
- インスタントラーメン 1袋
- お湯 (茹で用) 適量
- 長ねぎ 1/3本
- お湯 200ml
- 付属のスープ (塩味) 1袋
- ごま油 小さじ2
- 白いりごま 適量
- トッピング
- のり (1/8カット) 3枚
- チャーシュー 2枚
- 煮卵 1/2個
手順
- 1 長ねぎはみじん切りにします。
- 2 鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメンをパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
- 3 別の鍋にごま油をひき、1を中火で炒めます。香りが立ったらお湯と付属のスープを加えて中火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 4 お皿に2を盛り付け、トッピングをのせます。3を添え、白いりごまをかけて完成です。
💡いつものインスタントラーメンが、つけ麺に大変身!ごま油で炒めた長ねぎの香ばしさとコクが加わって、濃厚で本格的なスープに仕上がります。手軽なのにしっかり満足できる一杯ですよ。
3.インスタントラーメンで簡単カルボナーラ
材料 (1人前)
- インスタントラーメン 1袋
- ブロックベーコン 30g
- 牛乳 300ml
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- (A)付属のスープ (塩味) 1/2袋
- (A)粉チーズ 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- トッピング
- 温泉卵 1個
- 黒こしょう 適量
手順
- 1 ブロックベーコンは5mm角の棒状に切ります。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を中火で炒めます。火が通ったら牛乳を加え、中火にかけます。
- 3 ふつふつしてきたらインスタントラーメンを入れ、パッケージの表記通りに茹でます。
- 4 溶き卵、(A)を加え、中火で全体を混ぜ合わせ、卵に火が通ったら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付け、温泉卵をのせます。黒こしょうをかけて完成です。
💡インスタントラーメンをカルボナーラ風にアレンジ!ベーコンと卵でボリュームたっぷり、満足感のある1品がフライパンひとつで完成します。溶き卵と牛乳を加えたら加熱しすぎないのが、トロっとなめらかに仕上げるコツですよ。
おうちラーメンをアレンジ!
いかがでしたか?今回は料理にまつわる漢字のイメージクイズと、正解のラーメンのレシピをご紹介しました。ラーメンは、スープの種類や具材など、バリエーションが豊富なのもいいところですよね。ぜひご紹介したレシピもお試しくださいね!
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2025年5月1日
調査対象:全国の20代~60代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです