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【クイズ】共通して入る2文字の食べ物はなに?答えにちなんだレシピもご紹介!正解は…

【クイズ】共通して入る2文字の食べ物はなに?答えにちなんだレシピもご紹介!正解は…

穴埋めクイズです!四角に入る共通の「2文字の食べ物」はなんでしょうか?寿司ネタや刺身でよく見かける、あの食材の名前です。いろんな言葉を当てはめて、よーく考えてみてくださいね。

正解発表のあとは、正解にちなんだ食材を使ったおいしいレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

時間をかけてじっくりチャレンジ!気になる正解は...?

答えは、「とろ」でした!それぞれ、「とろろ」「れとろ(レトロ)」「とろっこ(トロッコ)」となりますね。

ちょっぴり難しかったですが、正解することはできましたか?

ネギトロを使ったおすすめレシピをご紹介!

ここからは、クイズの答え「とろ」にちなんで、ネギトロを使ったおすすめのレシピをご紹介します。ネギトロといくらの棒寿司や、おつまみにピッタリの塩ネギトロユッケ、ガーリックが香るネギトロブルスケッタなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.ネギトロといくらの棒寿司

材料 (2人前(横16.5cm×縦7cm×高さ5.5cm))

  • 酢飯
  • ごはん (温かいもの) 400g
  • 寿司酢 大さじ2
  • ネギトロ 150g
  • イクラ (しょうゆ漬け) 50g
  • 大葉 2枚
  • 白いりごま 小さじ1
  • 添え物
  • しょうゆ 大さじ1

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とし、5mm幅に切ります。
  2. 2 ボウルにごはん、寿司酢を入れて混ぜ、粗熱を取ります。
  3. 3 ラップを敷いた型に入れ、ネギトロをのせて平らにならします。
  4. 4 型から外して6等分に切ります。
  5. 5 器に盛り付け、1、イクラ、白いりごまをのせます。しょうゆを添えて完成です。

💡華やかな見た目と、イクラとネギトロの贅沢な組み合わせ。おもてなしにもぴったりの棒寿司を作ってみませんか?ごはんのうえにネギトロをのせて成形し、切り分けて大葉とイクラをのせたらあっという間に完成です。一口食べれば、コクのあるネギトロとイクラの旨味が口いっぱいに広がりますよ。

2.おつまみにピッタリ 塩ネギトロユッケ

材料 (2人前)

  • ネギトロ 100g
  • 長ねぎ 8cm
  • (A)ごま油 大さじ1
  • (A)塩 小さじ1/4
  • (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • トッピング
  • 卵黄 (Mサイズ) 1個
  • 白いりごま 小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

手順

  1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ボウルにネギトロ、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 器に盛り付け、卵黄をのせ、白いりごま、小ねぎを散らして完成です。

💡ネギトロを塩味にアレンジしたアイデアレシピ!食材と調味料を混ぜ合わせて卵黄をトッピングしたら完成と、とても手軽にお作りいただけます。ごはんの上にのせて丼にしたり、お酒のおつまみにしたりとさまざまな食べ方で楽しめる一品ですよ。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

3.ガーリック香る ネギトロブルスケッタ

材料 (2人前)

  • サンドイッチ用食パン 2枚
  • ガーリックバター
  • 有塩バター 20g
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ネギトロ 100g
  • モッツァレラチーズ 50g
  • バジル (生) 5枚
  • しょうゆ 小さじ2

手順

  1. 準備 有塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1 モッツァレラチーズは5mm角に切ります。バジルは手でちぎります。
  3. 2 サンドイッチ用の食パンは4等分に切ります。
  4. 3 ボウルにガーリックバターの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、3を塗ります。オーブントースターで3分程焼き、粗熱を取ります。
  6. 5 別のボウルにネギトロ、1、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
  7. 6 4に5をのせ、お皿に盛り付けて完成です。

💡ネギトロを洋風にアレンジ!ガーリックバターを塗ってこんがりと焼いたトーストに、モッツァレラチーズとバジルを混ぜ合わせたネギトロをのせたら完成です。パーティーなどおもてなしの際のフィンガーフードにもぴったりな一品です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

ネギトロをアレンジしておいしい料理を作ってみよう!

いかがでしたか?今回は、穴埋めクイズと、ネギトロを使って作るおいしいレシピをご紹介しました。どれも手軽に作れるのに、いつもとはひと味違うネギトロのおいしさを存分に楽しめるとっておきのレシピばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

※こちらの記事はに初公開した内容を再投稿したものです。

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