おつまみにピッタリ 塩ネギトロユッケ レシピ・作り方

「おつまみにピッタリ 塩ネギトロユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一般的なネギトロを塩味にアレンジして、おつまみにピッタリの味付けにしました。 食材と調味料をさっと混ぜ合わせたら、すぐに食卓に出せる時短レシピなので、忙しい日にもオススメです。ご飯の上にのせて丼としても、美味しくいただけます。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • マグロ (ねぎとろ用) 100g
  • 長ねぎ 8cm
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①塩 小さじ1/4
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 卵黄 1個
  • 白いりごま 小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルにねぎとろ用のマグロ、1、①を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. 器に盛り付け、卵黄をのせ、白いりごまと小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 すりおろしにんにくが苦手な方は、入れなくても美味しく作れます。

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