ガーリック香る ネギトロブルスケッタ レシピ・作り方

「ガーリック香る ネギトロブルスケッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんと一緒に食べることが多いネギトロを、大胆にパンと一緒にいただく、お洒落なおつまみレシピを紹介します。ガーリックバターの香りの中に、ネギトロのほどよい甘みが感じられ、最後にバジルの爽やかな風味が広がります。フィンガーフードとして、おもてなしなどにもオススメです。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1. モッツァレラチーズは5mmの角切りにします。バジルは手でちぎります。
  3. 2. サンドイッチ用の食パンは4等分に切ります。
  4. 3. ボウルにガーリックバターの材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 2に3を塗り、オーブントースターで3分ほど焼き、粗熱を取ります。
  6. 5. ボウルにマグロのねぎとろと1、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
  7. 6. 4に5を乗せて、お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

モッツァレラチーズはクリームチーズなどでも代用できます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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