食パンがあったらこれ!いつもの食パンにひと手間加えて、甘いおやつにアレンジしてみませんか?今回は、きな粉が香る揚げパン風や、バナナ入りのフレンチトースト、見た目もかわいいメロンパン風トーストの3品をご紹介します。どれも身近な材料で手軽に作れて、思わず「大好き!」と言いたくなるおいしさ。余った食パンを使い切りたいときにもおすすめですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
「食パンがあったらこれ。」「これ大好き」毎日使える“簡単おやつ”3選
1.食パンで簡単 きなこの揚げパン風
材料 (2人前)
- 食パン (6枚切) 2枚
- サラダ油 大さじ1
- (A)きな粉 大さじ3
- (A)砂糖 大さじ3
手順
- 1 食パンは4等分に切ります。
- 2 バットに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて両面を焼きます。焼き色がついたら火から下ろします。
- 4 2に入れて全体にまぶします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
💡食パンを少量の油でこんがりと焼き、きな粉と砂糖をまぶせば、揚げパン風の一品に!表面はカリッと香ばしく、きな粉のやさしい甘みが口いっぱいに広がります。一口サイズで食べやすいうえに、10分ほどで完成するのもうれしいポイントです。
2.はちみつバナナのフレンチトースト
材料 (2人前)
- 食パン (6枚切) 2枚
- 卵液
- バナナ (正味量70g) 1本
- (A)はちみつ 大さじ1
- (A)牛乳 50ml
- (A)溶き卵 1個
- 有塩バター 10g
- 粉糖 適量
手順
- 1 食パンは6等分に切ります。
- 2 バナナは皮をむき、手でちぎりながら耐熱ボウルに入れ、フォークでつぶします。ペースト状になったら(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 3 1を加えて卵液を絡ませ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒加熱します。一度取り出して混ぜ合わせ、再び600Wの電子レンジで30秒加熱します。
- 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、3を入れて焼きます。
- 5 両面に焼き色がついたら火から下し、お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。
💡つぶしたバナナを卵液に混ぜ込んだ、自然な甘みを楽しめるフレンチトーストです。はちみつのまろやかな風味とバターのコクが重なり、しっとりとした食パンと相性抜群。卵液を絡ませたあとに電子レンジで加熱するため、漬け込む時間を短縮できるのも魅力です。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
3.メロンパン風トースト
材料 (1人前)
- 食パン (8枚切り) 1枚
- メロンパン生地
- 有塩バター 10g
- 砂糖 大さじ1
- 溶き卵 (Mサイズ) 1/2個
- 薄力粉 大さじ3
- バニラエッセンス 2滴
- グラニュー糖 小さじ1
手順
- 準備 有塩バターは常温に戻しておきます。
- 1 ボウルに有塩バター、砂糖を入れて、ホイッパーですり混ぜ、溶き卵を加えてさらに混ぜます。
- 2 薄力粉を加えて混ぜ、全体がなじんだらバニラエッセンスを加えて混ぜます。
- 3 アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、2を塗ります。
- 4 ナイフで2cm幅の格子状に模様をつけ、グラニュー糖をかけます。
- 5 オーブントースターでほんのり焼き色がつくまで7分焼いて出来上がりです。
💡バターや砂糖、薄力粉で作った生地を食パンに塗り、格子模様をつけて焼き上げます。サクッとした生地と食パンのふんわり感の違いが楽しく、バニラの甘い香りもたまりません。見た目までメロンパンそっくりなトーストを、ぜひお楽しみくださいね!
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
食パンで楽しむ甘いひととき
焼き方や合わせる材料を変えるだけで、さまざまな味わいを楽しめる食パン。いちからおやつを手作りするのは大変ですが、食パンを使えばちょっとハードルが下がりますよ。ぜひ気になったレシピから試してみてくださいね。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
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