蜜、蜜、蜜…ずらっと並んだ「蜜」の文字。この中にひとつだけ違う漢字が交じっていますよ。さて、どれでしょうか?よーく探して答えを当ててみてくださいね。
【間違い探し】“蜜”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ?みかんを使ったレシピもご紹介!正解は…
正解発表のあとは、名前に「蜜」の漢字が入る「みかん(蜜柑)」を使ったおすすめレシピをご紹介しますよ。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
ヒントは「下半分のどこか」です!気になる正解は...?
答えは、「下から3段目の左から2つ目」でした!よく見るとひとつだけ「蔤」になっていますね。ちなみに、この「蔤」という字は「れんこん」を意味する漢字なんですよ。
甘酸っぱいみかんのおすすめレシピをご紹介!
ここからは、クイズの「蜜」の漢字にちなんで、みかんのおすすめレシピを3つご紹介します。まるでお花のような断面がかわいらしいフルーツサンドやみかん入りの抹茶ミルク寒天など、甘酸っぱいみかんをたっぷり味わえるレシピを選びました。ぜひお試しくださいね。
1.みかんのフラワーサンド
フルーツで作るお花模様がかわいらしい!みかんやキウイ、白ぶどうで作るフルーツサンドのご紹介です。マスカルポーネチーズ入りのクリームはコクがあり、みかんのさわやかな甘酸っぱさが引き立ちますよ。半分にカットして現れた模様に、思わず歓声を上げてしまう方もいるのでは?この機会に、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン (6枚切)・・・2枚
クリーム
- 生クリーム・・・50ml
- マスカルポーネチーズ・・・50g
- グラニュー糖・・・15g
フルーツ
- みかん・・・1個
- キウイ (スライス)・・・1枚
- 種なし白ぶどう・・・1粒
手順
1.みかんは皮をむきます。
2.種なし白ぶどうは縦半分に切ります。
3.ボウルに生クリーム、グラニュー糖を加えて6分立てになるまでハンドミキサーで泡立て、マスカルポーネチーズを加えて8分立てになるまで混ぜ合わせます。
4.食パンの耳を切り落とし、1枚3を塗り、1、キウイ、2をのせて残りの3をのせ、残りの食パンで挟みます。
5.ラップで包み、カットする場所の目印を書き、冷蔵庫で30分ほど冷します。
6.半分に切り完成です。
2.みかんたっぷり抹茶ミルク寒天
みかんの缶詰でつくる、抹茶味のミルク寒天です。香りのよい抹茶を加えたミルク寒天が、甘酸っぱいみかんと相性抜群!やさしい味わいで、大人から子どもまでおいしく食べられますよ。プルンとした寒天のなかにたっぷり入ったみかんがジューシーで、食感も楽しめる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1台分(横12cm×縦7cm×高さ4.5cmの寒天流))
- みかん缶 (正味量)・・・150g
- 牛乳・・・180ml
- 水・・・60ml
- 砂糖・・・20g
- 粉寒天・・・3g
- 抹茶パウダー・・・3g
手順
1.鍋に粉寒天、抹茶パウダー、水を入れて混ぜ合わせ、中火で熱します。沸騰してから1分ほど熱し、沸騰状態を保ちます。
2.弱火にして砂糖を加え、牛乳を少量ずつ入れながら耐熱性のゴムベラで混ぜ合わせます。
3.中火で熱し、砂糖が溶けたら沸騰直前で火から下ろします。
4.型にみかん缶を入れ、3を茶漉しで漉しながら入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で30分冷やし固めます。
5.固まったら型から外し、お好みの大きさに切り、器に盛り付けてできあがりです。
3.みかんのスムージー
思い立ったらパッと作れる!みかんをたっぷり使ったスムージーのレシピです。皮をむいたみかんと材料を入れたらミキサーにかけるだけと、とっても簡単!みかんのさわやかな酸味とはちみつのやさしい甘みが合わさって、ついつい後引くおいしさです。朝食や食後のデザートに、ぜひ味わってみてくださいね。
材料(1人前)
- みかん・・・3個
- 牛乳・・・100ml
- バニラアイス・・・50g
- 練乳・・・大さじ1
- はちみつ・・・大さじ1
- 氷・・・50g
トッピング
- ミント (生)・・・適量
手順
1.みかんは皮をむき、白い筋を取り除きます。
2.ミキサーに、1、トッピング以外の残りの材料を入れ、なめらかになるまで攪拌します。
3.グラスに注ぎ、ミントを添えて完成です。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
冬にぴったり!みかんのスイーツを味わおう
いかがでしたか?今回は漢字間違い探しクイズと、みかんを使ったおすすめレシピをご紹介しました。寒くなるこれからの時期は、みかんが旬を迎えるころ。おいしいみかんで絶品スイーツを作ってみてくださいね。
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