毎日料理を作ってくれる夫に…妻「わーい！助かる」→1週間後...妻「これはない！」妻が見た"信じられない光景"とは？

忙しそうな妻の様子を見た夫が「今週の夕飯は俺が作るよ」と声をかけています。夫のやさしさに、思わず目をうるませて感謝する妻。しかし、1週間後、夫は妻に感謝されなくなってしまいました。毎日一生懸命作っていたようですが、いったいなぜでしょうか…？

夫が料理当番を担当した初日のこと。その日のメニューはカレーライスで、妻は大喜びしているようです。しかし、その翌日はほうれん草カレー、翌々日はトマトカレー…と、毎日カレーが続きます。

「今日はイカスミカレー」と笑顔で伝える夫に「毎日カレーはない！アレンジすればいいわけじゃないから！」と、思わずツッコむ妻でした。夫のやる気とやさしさだけは立派なものですが、毎日カレーはさすがに辛い…。カレー以外にも、手軽に作れておいしい料理はたくさんあるので、ぜひレパートリーを増やしてほしいですね！

Illustrator：にちゃん
日常で見かけた個性的な人をモデルにブログやSNSで漫画を書いています。

さてここからは、レパートリーを増やしたい方必見の、簡単おかずのレシピをご紹介します。鶏肉とキャベツの簡単レンジ蒸しは、ゆず胡椒の風味が爽やかで、ごはんにもお酒にもよく合いますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

おつまみにもおすすめ！鶏肉とキャベツの簡単レンジ蒸しをご紹介します。カットした鶏もも肉やキャベツを耐熱皿に入れて、電子レンジで5分加熱するだけのお手軽レシピです。ゆず胡椒の爽やかな風味とポン酢のほどよい酸味が、鶏もも肉のジューシーな旨みを引き立てます。あっさりしていながら食べごたえのあるおかずで、献立にも取り入れやすいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• 鶏もも肉・・・300g
• 塩こしょう・・・少々
• キャベツ・・・150g
• (A)料理酒・・・大さじ1
• (A)ゆず胡椒・・・小さじ1/2
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
• ポン酢・・・大さじ1

作り方

1.キャベツの芯を切り落とし、一口大に切ります。
2.鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振ります。
3.ボウルで(A)を混ぜ合わせます。
4.耐熱皿に1、2の順に入れ、3をかけてラップをし、中に火が通るまで600Wのレンジで5分加熱します。
5.ポン酢を添え、小ねぎを散らして完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

いかがでしたか？妻を助けようとした夫の残念なエピソードと、簡単おかずのレシピをご紹介しました。さっと作れる簡単おかずのレパートリーをたくさん持っておけば、忙しい日にも重宝します。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしていただき、忙しい毎日のおかず作りに役立ててくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。