【あるなしクイズ】“稲”にあって“小麦”にないものなーんだ？気になる正解は...

あるなしクイズです！稲は「ある」、小麦は「なし」、桜は「ある」、梅は「なし」…。あるとなしの違いは、いったい何でしょうか？よーく考えて当ててみてくださいね。答え合わせのあとには問題にちなんで、朝ごはんにぴったりなおにぎりやトーストのレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてくださいね。

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか？

＜ある＞　　　＜なし＞

稲　　　　　　小麦

桜　　　　　　梅

富士山　　　　信濃川

「ある」に並んでいるのは、稲、桜、富士山…。この3つ、どこかで見たことがありませんか？私たちにとっても身近な、アレですよ！

ひらめきましたか？それでは答え合わせです。「ある」に共通するのは…？

「日本のお金（硬貨や紙幣）に描かれているもの」ということ！

稲は5円玉、桜は100円玉や千円札など、富士山は千円札に描かれています。今度お金を使うときに、よーく見てみてくださいね。

さて、稲と小麦といえば、ごはんとパンですね。ここからは、朝食にぴったりなおにぎりとトーストのレシピをご紹介します。コクがあって満足度の高い鮭とクリームチーズのおにぎりや、とろとろの半熟卵がたまらないカルボナーラ風トーストなど、朝食におすすめのレシピばかりですよ。

定番の甘辛味がクセになる、シンプルな焼きおにぎりのレシピをご紹介します。しょうゆにみりんを混ぜて、少し甘めに仕上げたタレを塗ったおにぎりを焼くと、その香ばしい香りが食欲をそそります。カリッと焼けたおにぎりは、いくつでも食べられそうなおいしさですよ。オーブントースターで手軽にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• ごはん・・・200g

-----タレ-----

• しょうゆ・・・大さじ1
• みりん・・・小さじ2

• 大葉・・・2枚

作り方

準備.大葉は軸を切り落としておきます。 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を塗っておきます。
1.ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
2.ごはんは2等分にし、ラップにのせ、三角形に握ります。
3.天板にのせ、刷毛で1を塗り、オーブントースターで5分焼きます。一度取り出して、1を塗り、再度オーブントースターで5分焼きます。裏面も同様にくり返します。
4.大葉を敷いた器に盛り付けて出来上がりです。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

ちょっと意外な組み合わせが実は相性抜群！鮭とクリームチーズのおにぎりはいかがでしょうか？旨みたっぷりの鮭フレークとコクのあるクリームチーズが、絶妙にマッチしたおにぎりです。ちょっと洋風な味わいも感じられるこちらのおにぎりは、満足度の高さでもおすすめですよ。塩味は、鮭フレークの量で調節してくださいね。

材料(1人前)

• ごはん・・・200g
• クリームチーズ・・・40g
• 鮭フレーク・・・20g

作り方

1.クリームチーズは1cm角に切ります。
2.ボウルにごはん、鮭フレーク、1を入れ混ぜ合わせます。
3.ラップに半量をのせて包み、三角形に成形します。同様にもう1つ作り、器に盛り付けて完成です。

とろとろの半熟卵がたまらない！カルボナーラ風トーストのレシピをご紹介します。旨みたっぷりのベーコンとコクのあるマヨネーズに、とろける半熟卵とチーズの相性がよく、食べる手が止まらなくなりますよ。食パンに塗ったニンニクの香りも、いいアクセントになっています。大満足のトーストを、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• 食パン(6枚切り)・・・1枚
• 薄切りハーフベーコン・・・3枚
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• ピザ用チーズ・・・40g
• マヨネーズ・・・大さじ1
• すりおろしニンニク・・・小さじ1/2

-----トッピング-----

• 粗挽き黒こしょう・・・適量

作り方

1.食パンの片面にすりおろしニンニクを塗ります。
2.薄切りハーフベーコンをのせ、ピザ用チーズを真ん中にくぼみができるようにのせます。
3.くぼみに卵をのせ、マヨネーズをかけたらアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
4.表面に焼き色がつき、卵が半熟状になったら取り出し、粗挽き黒こしょうをふりかけて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

いつもとちょっと違うトーストを食べたいときに、きのことねぎの和風チーズトーストはいかがでしょうか？たっぷりの具材をマヨネーズで和える際、しょうゆを加えるのが味のポイント。朝食は和食派！という方にもぜひお試しいただきたい、おすすめの和風トーストです。お好みのきのこでもアレンジしていただけますよ。

材料(1人前)

• 食パン(8枚切り)・・・1枚
• しいたけ・・・1個
• 長ねぎの青い部分・・・50g
• ツナ水煮 (正味量)・・・20g
• しょうゆ・・・小さじ1/2
• マヨネーズ・・・小さじ2
• ピザ用チーズ・・・20g

作り方

1.しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにします。
2.長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
3.ボウルにツナ水煮、しょうゆ、1、2を入れて混ぜ合わせます。
4.食パンにマヨネーズを塗り、3をのせ、ピザ用チーズをかけます。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分焼きます。
5.ピザ用チーズが溶け、こんがりと焼き色が付いたらお皿に盛り付けて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

いかがでしたか？今回はあるなしクイズと、問題に出てきた稲や小麦にちなんで、朝食にぴったりなおにぎりとトーストのおすすめレシピをご紹介しました。いつものおにぎりやトーストにちょと手を加えるだけで、1品でも大満足の朝ごはんになるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。