あえてお酒を飲まない「ソバーキュリアス」というライフスタイルが話題になっているのを知っていますか?この記事では、ソバーキュリアスの意味やメリット、実行するためのポイントについて解説します。記事の後半では、ノンアルコールで楽しめるドリンクのおすすめレシピもご紹介するので、ぜひ最後までご覧くださいね。
ソバーキュリアスとは?メリットや実行するためのポイントも解説!

- 目次
- ソバーキュリアスとは?
- なぜソバーキュリアスが注目されている?
- ソバーキュリアスが生活に与える影響とは?
- 1.飲酒による体調不良を避けられる
- 2.睡眠の質がよくなる
- 3.お金の節約になる
- 4.有効活用できる時間が増える
- ソバーキュリアスを実行するには?
ソバーキュリアスとは?
「ソバーキュリアス」とは、お酒を飲める人でも、あえて「お酒を飲まない」もしくは「少量しか飲まない」という選択をするライフスタイルや考え方のことです。英語で「しらふの/酔っていない」を意味する「Sober」と、「好奇心が強い」を意味する「Curious」を組み合わせた言葉なんですよ。ソバーキュリアスのことを「ソバキュリ」と略したり、ソバーキュリアスを実行している人を「ソバーキュリアン(ソバキュリアン)」と呼ぶこともあるようです。
ここまで聞くと、つまりソバーキュリアスとは「禁酒」や「断酒」と同じことではないか?と思った方もいるかもしれませんが、両者には少し違いがあります。ソバーキュリアスは、お酒を飲むことを否定的にとらえるわけではなく、お酒を飲まないという選択や、お酒との付き合い方を見直すことをポジティブにとらえた概念なのです。
お酒を飲まないという選択をした結果、さまざまなメリットを得られる可能性があるため、支持され始めています。具体的なメリットについては後ほど詳しくご説明しますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
なぜソバーキュリアスが注目されている?
ソバーキュリアスというライフスタイルは、2019年ころに欧米で広まり始めたと言われています。イギリス出身のジャーナリストが2018年に書いた「SOBER CURIOUS」という本がきっかけの一つで、その翌年頃からSNSなどで話題となり、広まっていきました。その本は、2021年に日本語版も発売されています。
それまでは、社会に出るとお酒を飲む場面が多く、人と社交的に接するためにはお酒を飲む必要があるというような風潮さえありました。そんな場面でも、ソバーキュリアスが広まることで、あえてお酒を飲まないという選択も自然にできるようになってきているのです。
実際に、ノンアルコール飲料市場は拡大傾向にあり、ノンアルコールでもさまざまな味わいのドリンクを選べるようになりました。
また、ソバーキュリアスが広まった背景には、2020年頃から始まった新型コロナウイルスによる世界的なパンデミックも関係しているといわれています。それまで当たり前のように行われていたいわゆる飲み会が開催されにくくなり、お酒を飲む習慣も減っていきました。その中で、お酒との向き合い方に注目する人が増えたと考えられます。
さらに1990年代半ば以降生まれのZ世代と呼ばれる年代の人たちの間で、従来の考え方にとらわれたり周りに合わせるのではなく、自分らしさを自由に表現してよいという考え方がトレンドになっているということも、ソバーキュリアスが指示される理由の一つのようです。そのため、人に合わせてお酒を飲むよりも、飲むか飲まないかを自分で選択することに価値があるととらえる人も増えてきています。
ソバーキュリアスが生活に与える影響とは?
ソバーキュリアスを実行することで、生活にはどんな影響があるでしょうか。以下で確認してみましょう。
1.飲酒による体調不良を避けられる
お酒を飲みすぎると、泥酔したり二日酔いになったりして体調不良になることがあります。飲み過ぎなくても、日常的に飲み続けていると病気になるリスクが高まることも。ソバーキュリアスを実行し、お酒を飲まない、あるいは飲む量や頻度を減らすことで、これらのデメリットを避けることができます。
また、お酒を飲んで酔った状態だと判断力が鈍り、失言や失敗をしてしまう可能性もありますよね。ソバーキュリアスを実行すれば、このようなリスクを回避することもできますよ。
2.睡眠の質がよくなる
お酒を飲んでから寝ると、睡眠の質が下がるといわれています。そのため、ソバーキュリアスを取り入れることは、睡眠の質を向上させることにもつながるのです。質のよい睡眠をとることで、心身の回復を促したり、日中のパフォーマンスを向上させることが期待できます。
3.お金の節約になる
外出先でお酒を飲む場合は、お酒代に付随して交際費や交通費がかさむこともありますよね。ソバーキュリアスを取り入れてお酒を飲まなくなると、その分お酒代がかからなくなります。その分、趣味や貯蓄などに回したり、自由に使えるお金を増やすことも可能です。
4.有効活用できる時間が増える
お酒を飲んで楽しく過ごす時間にももちろん価値はありますが、酔ってしまうと趣味や勉強など、そのほかのことができなくなってしまいます。また、二日酔いの体調不良などで翌日の時間まで無駄にしてしまうことも。お酒を飲まずにシラフで過ごすことで、有効に使える時間が増えますよ。
ソバーキュリアスを実行するには?
ソバーキュリアスを生活に取り入れることにはたくさんのメリットがあることがわかりましたが、ソバーキュリアスを実行するのを難しいと感じる方もいるのではないでしょうか。そこで、ソバーキュリアスを実行するためのポイントを以下でご紹介します。
1.自分の目的を明確にする
まずは、なぜソバーキュリアスに興味をもったのか考えてみましょう。先ほどご説明したようにソバーキュリアスには健康面、金銭面など、さまざまなメリットがあります。その中で、自分にとってお酒を飲むより飲まない方がメリットが大きいと感じる点はどこにあるのかわかっていると、実行しやすくなりますよ。
2.アルコールを含まない代替品を見つける
こちらも先ほど少し触れましたが、近年はお店などでさまざまな種類のノンアルコール飲料が各メーカーから販売されていて、選ぶ楽しさもあります。ノンアルコールビールやカクテルに限らず、爽快感のあるジュースなど、お酒の代替となる飲み物があると、自然とソバーキュリアスを実行しやすくなるでしょう。
3. ソバーキュリアスな環境を整えて実行する
社交の場などでは、まだまだお酒を飲むことが当たり前だという雰囲気があることも。ですが、そういう場でもアルコールなしで楽しめれば問題ないですよね。可能であれば、ノンアルコール飲料を持参したり、ソバーキュリアスに共感できる人と一緒にいることで快適に過ごせるかもしれません。また、ソバーキュリアスを知らない人が多ければ話題に出して、周りからの理解を得るのもよいでしょう。
そしておうちでもソバーキュリアスを実行したい場合は、環境を整えることから始めるのがおすすめです。例えば、キッチンにノンアルコール飲料をそろえて選択肢を多くしておくと、お酒を飲まなくても楽しめる空間を作ることができます。急にお酒を全く飲まない環境にするのが難しいと感じる人は、ひとまず1ヶ月間アルコールを控える、あるいは週に何回かはアルコールを控えてノンアルコール飲料を飲む日を作るなど、ご自分のペースで慣れさせていく方法もあります。ただし、あくまでもソバーキュリアスはお酒との付き合い方を見直すというポジティブな考え方なので、ストレスにならないような方法を見つけるのがおすすめです。
4. ライフスタイルを見直す
お酒を飲むか飲まないかは、ライフスタイルの変化にも大きく関わることです。お酒を控えることで、どう変化があるのか見直してみましょう。
飲酒をすることでストレス発散をしていると感じていた人は、スポーツをしたり、別の趣味を見つけてみるなどもおすすめです。寝つきをよくするためにお酒を飲んでいた人にも効果的ですよ。
また、お酒を飲まなくなった分の時間やお金に余裕ができる可能性があります。健康的な食事をしたり、適度な運動を取り入れるなど、自分に合った方法を探してみると、今まで以上に生活の質が向上するかもしれませんね。
ノンアルコールレシピをご紹介!
さてここからは、ノンアルコールでも楽しめるおすすめレシピをご紹介します。すだちやミントを使ったさっぱりとした味わいのドリンクや、フルーティーなサングリア風ドリンクなど、バラエティ豊かなレシピをピックアップしました。パーティーなどでお酒が飲めない人も楽しめるものばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ノンアル ココナッツとグレープフルーツのソルティードッグ風
ちょっとひと手間かけて、おしゃれなソルティードッグ風のドリンクを作ってみましょう!グラスの縁に塩をつけることでグレープフルーツの酸味だけでなく、甘みが引き立ちます。ココナッツの甘い香りもマッチしてとてもおいしいですよ。お風呂上りにもおすすめのドリンクです。
すだちでさっぱり ノンアルモヒート風
さっぱりとした飲み心地の、モヒート風ドリンクをご紹介します。すだちやミントのさわやかな風味とシュワシュワとした喉越しの炭酸ドリンクが合わさって、爽快感たっぷり!食事にも合わせやすく、どんな場面でも飲みやすいので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
グレープフルーツとオレンジのノンアルコールモヒート
甘酸っぱさとほろ苦さがたまらない、ノンアルコールモヒートはいかがでしょうか。グレープフルーツジュースとライム果汁にグレープフルーツ果肉とスライスオレンジを入れた、かんきつ類の風味をたっぷり感じられるドリンクです。食事に合わせたり、さっぱりとした味わいにしたいときは、シロップの砂糖の量を減らすなど、お好みで調整してみてくださいね。
りんごとオレンジのノンアルサングリア
ぶどうジュースにフルーツをたっぷり入れて、ノンアルコールのサングリア風ドリンクを作ってみました。フルーツの甘みにスパイスの香りがアクセントとなっていて、芳醇な味わいに仕上がっています。温めればホットワイン風で楽しむことも可能です。おもてなしのドリンクにもおすすめなので、ぜひ試してみてくださいね。
簡単 本格ノンアルカクテル サラドガクーラー
ノンアルコールカクテルの中でも人気のサラドガクーラーは、覚えておきたいレシピのひとつ!ジンジャー風味の炭酸飲料とライムを合わせた、ほどよい甘さとさわやかさが魅力。ウォッカ抜きのモスコミュールともいえる、すっきりとした味わいのドリンクです。
ソバーキュリアスについて考えてみよう!
今回は、ソバーキュリアスの意味やメリット、実行するためのポイントのほか、ノンアルコールドリンクのおすすめレシピをご紹介しました。ソバーキュリアスはお酒を我慢するのではなく、お酒との付き合い方を見直すことで、生活をよりよいものにしていこうという考え方です。今回ご紹介したレシピも参考に、アルコールとの付き合い方、そしてライフスタイルについて、ぜひ考えてみてくださいね。
