「すみませーん！」ラーメン屋の男性客が思わず箸を止めた、隣客の“衝撃の行動”に「逆に清々しい」

ある日、ラーメン屋に訪れた男性。最初の1玉を食べ終わり、いつものように替え玉を頼みます。とそのとき、隣の女性が男性のあとに続けて「あ、私も～」と替え玉を注文したのです！男性は勝手に競争心を燃やし、急いで2玉目を食べきって「もう1回！」と3玉目を注文しますが…。プライドを懸けた勝負の行方はいかに？

なんと、「あ、私ももう一回～」と、女性も再び替え玉を頼んだのです！女性の食べっぷりに衝撃を受けつつも、「負けてたまるか」と謎の競争心に燃えている男性は、なんとか女性より先に3玉目を食べ終わりました。ふぅ…接戦を制したぜ…と一息つく男性。

しかし、3玉目を食べきった女性から、「すみませーん。締めにごはんください」という信じられない一言が飛び出します…！涼し気な顔でごはんを食べる女性を横目に見ながら、「完全に負けた…」と、どこかすがすがしい気持ちで店をあとにする男性なのでした。

Illustrator：文月チコ
食べ盛りの1児を育てる料理好きな母。広告漫画、エッセイ漫画をはじめ、趣味であるガーデニング漫画をSNSで発信しています。

ここからは、おうちで作れるおすすめラーメンレシピをご紹介します。今回は、野菜も一緒に楽しめる、食べごたえ抜群のみそラーメンをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

野菜もお肉も食べられて満足感があるみそラーメンのご紹介です。野菜の甘みとひき肉の旨味が、コクのあるみそとよく合いますよ。豆板醤がピリッと辛く、食欲をそそります。ごま油やニンニク、生姜の香りが効いて、最後まで飽きずに食べられますよ。ランチにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• 中華麺・・・1玉
  
• お湯 (ゆで用)・・・適量
  

具材

• キャベツ・・・80g
  
• にんじん・・・30g
  
• ニラ・・・30g
  
• もやし・・・60g
  
• きくらげ (乾燥)・・・5g
  

• 塩こしょう・・・ふたつまみ
  
• 豚ひき肉・・・100g
  
• (A)豆板醤・・・小さじ1
  
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
  
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/2
  

スープ

• お湯・・・400ml
  
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
  
• みそ・・・大さじ1.5
  
• しょうゆ・・・小さじ2
  

• ごま油・・・小さじ2
  
• 黒こしょう・・・適量
  

作り方

準備.にんじんは皮をむいておきます。きくらげはパッケージの表記通り水で戻しておきます。
1.キャベツはざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。ニラは4cm幅に切ります。
2.耐熱ボウルに1、もやし、きくらげを入れて塩こしょうをふり、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱します。
3.鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りゆでたら湯切りをします。
4.別の鍋を中火で熱し、ごま油をひき、(A)を入れ、香りが出てきたら豚ひき肉を加え色が変わるまで炒めます。
5.お湯、鶏ガラスープの素を入れて中火にかけ、沸騰したら残りのスープの材料を加え、みそが溶けたら火からおろします。
6.器に3を入れ、5をかけます。2をのせ、黒こしょうを散らして完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

いかがでしたか？今回はラーメン屋でひそかに繰り広げられた熱いバトルのエピソードと、おうちで楽しめるラーメンレシピをご紹介しました。ラーメン屋さんで食べるラーメンはもちろんおいしいですが、手作りするとスープや具材がアレンジできるのがうれしいですね。ぜひラーメン作りにチャレンジしてみてくださいね。