「どれが一番美味しい？」アメリカ人に好きな日本食を尋ねた結果→“想像の斜め上をいく返答”に愕然！

アメリカ出身の友人を家に招いた日のこと。日本食が食べたい！という友人のリクエストにこたえ、とんかつや焼き魚、卵焼き、みそ汁、ごはんなど、バリエーション豊かな和食を用意しておもてなしします。しかし、友人に「どれが一番おいしい？」と尋ねたところ、返ってきた答えは予想のななめ上をいくものだったのでした…！

アメリカ出身の友人がおいしいと答えたのは、なんと日本のマヨネーズ！

色とりどりの料理が並ぶ中、まさか市販のマヨネーズが一番のお気に入りとは…！マヨネーズは日本発祥じゃないよ、と思いつつ、喜んでくれているならまぁいいか…と思う女性なのでした。

Illustrator：70もる

ほかの国出身の人から、日本の調味料を褒められるのはうれしいですよね！ここからは、市販のマヨネーズを使ったおすすめレシピをご紹介します。こちらのゆで卵とキャベツのサラダは、さっぱりとしたメインに合わせるのにぴったりの副菜ですよ。ぜひチェックしてみてくださいね！

マヨネーズのコクを効かせた、ゆで卵とキャベツのサラダをご紹介します。旨みたっぷりの塩昆布とまろやかなマヨネーズが絶妙にマッチして、ついついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。大きめに切ったゆで卵がゴロゴロと入っていて、食べ応えもばっちり！お好みでツナや輪切りにしたきゅうりを加えてもおいしいです。ぜひ作ってみてくださいね！

材料(2人前)

• ゆで卵・・・2個
• キャベツ (千切り)・・・150g
• 塩昆布 (10g)・・・大さじ2
• マヨネーズ・・・大さじ2

作り方

1.ゆで卵は4等分に切ります。
2.ボウルにキャベツ、塩昆布を入れて混ぜ合わせ、5分ほどおきます。キャベツがしんなりしたら1、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
3.器に盛り付け完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？今回は意外な日本の人気メニューのエピソードと、マヨネーズを使ったおすすめレシピをご紹介しました。少し加えるだけで料理に旨みやコクが増すマヨネーズは、サラダの味つけにも重宝しますよ。ぜひ調味料のレパートリーに加えてみてくださいね。