息子が、好物のチーズケーキを黙々と食べています。どうやら最近反抗期を迎えたらしく、母親との会話もめっきり減ってしまっているよう。食べ終わっても無言で席を立つ息子を見て、母親は「ごちそうさまも言えないの?」と思わず声をかけます。しかし、息子が去った後にふとテーブルを見ると、なにかが書かれた1枚の紙切れが…!さて、いったい何が書いてあるのでしょうか?
「“ごちそうさま”も言えないの?」息子の反抗期にため息→直後、紙に書かれた“衝撃のメッセージ”に困惑したワケ
テーブル上の紙を見ると、10匹の蟻が描かれています。そう、「あり(蟻)がとう(10)」の感謝の気持ちがこもった、息子から母への暗号メッセージだったのです!無事にメッセージを解読した母親ですが、息子のなんとも独特な反抗?の仕方に少し呆れてもいる様子。
かなり遠回りな方法ですが、こうやって感謝の気持ちを伝えられてもらえるのはうれしいですよね!
Illustrator:文月チコ
食べ盛りの1児を育てる料理好きな母。広告漫画、エッセイ漫画をはじめ、趣味であるガーデニング漫画をSNSで発信しています。
ボリューム満点おかずのレシピをご紹介!
さてここからは、お話にちなんでボリューム満点のおかずレシピをご紹介します。甘辛味でごはんがモリモリ進む豚の角煮は、食べ盛りの子どもにきっと喜ばれるはず!ぜひチェックしてみてくださいね。
味がしみしみ 豚の角煮
今夜のごはんに、ジューシーな豚バラ肉を使った豚の角煮はいかがでしょうか?ボリューム満点の豚バラ肉を甘辛いしょうゆ味で味つけすれば、お箸の止まらない一品に仕上がります。ごはんにもお酒にもよく合うので、覚えておくと重宝するレシピですよ。お肉のトロトロ食感は煮込み時間で調整できるので、お好みのやわらかさで作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (ブロック)・・・500g
- 水 (下ゆで用)・・・適量
- 生姜・・・20g
- 長ねぎの青い部分・・・1本分
- ゆで卵・・・2個
煮汁
- 水・・・400ml
- しょうゆ・・・60ml
- 料理酒・・・50ml
- 砂糖・・・大さじ3
作り方
1.生姜は皮付きのまま薄切りにします。
2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3.鍋に水、2、長ねぎの青い部分、1を入れて中火で熱し、沸騰したらアクを取り除きます。蓋をして弱火で30分ゆで、ザルに上げます。
4.別の鍋に煮汁の材料、3を入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたら弱火にして、蓋をして40分程煮ます。豚バラ肉に火が通ったらゆで卵を入れ、蓋をして火から下ろします。
5.30分ほど置き、味がなじんだらゆで卵を半分に切り、器に盛り付けて完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
ボリューム満点おかずで、みんな大満足!
いかがでしたか?今回は反抗期の息子からの暗号メッセージにまつわるエピソードと、ボリューム満点のおかずレシピをご紹介しました。食べ盛りの子どもがいるご家庭では、食べごたえのあるおかずレシピのレパートリーがたくさんあると助かりますよね。ぜひ今回ご紹介した豚の角煮のレシピも参考にして、お腹いっぱいになるおいしいおかずを作ってみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。