【謎解きクイズ】①②が表す食べ物は何？イラストの共通点に注目！気になる正解は…

なぞときクイズです！①②が表す食べ物は何でしょうか？ヒントはイラストを身に着けるときの動作！画像をよーく見て、答えを考えてみてくださいね。正解発表の後は、正解の食べ物を使ったおやつレシピをご紹介します。簡単に作れるものばかりなので、ぜひ最後までご覧くださいね。

正解は「かき」でした！

左側のイラストは、どれも「身に着けるもの」という共通点がありますよね。それぞれのアイテムを身に着けるときの動作を考えてみてください。服は「着る」、靴は「履く」、帽子は「被る」ですよね。

それぞれの言葉を右側の〇に当てはめて、①と②に入る文字を抜き出すと、①は「か」、②は「き」になります。正解は「かき」でした！

柿はきれいな形のヘタが果実に張り付いているものを選ぶのがおすすめです。大きく重みがあるものが、ジューシーな証拠ですよ。渋柿は熟していくにつれて渋みが抜けていきます。渋柿を吊るして乾燥させた「干し柿」の表面に白い結晶がみられることがありますが、これは糖度の結晶なんですよ。

秋が旬の柿を、おいしくいただきたいですね！

答え合わせをしたところで、柿を使った絶品おやつレシピをご紹介します。まろやかな牛乳と共にミキサーで混ぜるだけで固まる柿プリンや、シナモンが香る柿とバナナのサンドイッチなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

お手軽ひんやりスイーツ、とろとろ柿プリンのご紹介です。このレシピのポイントは、ゼラチンも卵も使わないこと！柿と牛乳を混ぜるだけでとろける食感のプリンが作れるんです。柿本来の甘みと牛乳のまろやかさが口いっぱいに広がり、とてもおいしいですよ。ミキサーで材料を混ぜたら冷やし固めるだけととても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2個分(150mlの容器))

• 柿 (種なし 正味160g)・・・1個
  
• 牛乳・・・80ml
  
• 砂糖・・・大さじ1/2
  
• バニラエッセンス・・・3滴
  

仕上げ

• ホイップクリーム・・・大さじ2
  
• ミント・・・適量
  

作り方

1.柿のヘタを取り、皮を剥き、一口大に切り分けます。
2.1、牛乳、砂糖をミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。
3.バニラエッセンスを垂らし、ミキサーを2秒回して軽く混ぜます。
4.3を容器に入れ、冷蔵庫に3時間以上入れて冷やし固めます。
5.冷蔵庫から取り出し、ホイップクリーム、ミントで仕上げをして出来上がりです。

さっぱりおいしい、柿のフローズンヨーグルトのご紹介です。ヨーグルトの酸味が柿の甘みを引き立てますよ。少ない材料で簡単に作れるのもうれしいポイントですね。甘すぎず口どけもよいので、おやつにはもちろん食後のデザートにもぴったりな一品です。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• 柿・・・1個
  
• 無糖ヨーグルト・・・300g
  
• はちみつ・・・大さじ1
  

トッピング

• チャービル・・・適量
  

作り方

準備.柿は皮をむいておきます。
1.柿は4等分に切り、種を取り除いて皮をむきます。1/4量を5mm角に切り、残りは一口大に切ります。
2.一口大の1、無糖ヨーグルト、はちみつをフードプロセッサーに入れて撹拌します。
3.なめらかになったらジッパー付き保存袋に入れ、残りの1を加えて揉み、なじませます。
4.冷凍庫で2時間程冷やし固め、器に盛り付け、チャービルをのせて完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

柿とバナナのコラボレーション！フレッシュなサンドイッチはいかがでしょうか。ジューシーな柿とバナナのやさしい甘みは相性抜群ですよ。柿とバナナを生クリームと共にふわふわの食パンで挟めば、食べ応えもあるおやつのできあがりです。シナモンパウダーの香りがアクセントになり、やみつきになること間違いなしですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(4個分)

• 食パン (8枚切)・・・4枚
  
• 柿 (150g)・・・1個
  
• バナナ (80g)・・・1本
  
• クリームチーズ・・・40g
  
• シナモンパウダー・・・小さじ1/2
  

ホイップクリーム

• 生クリーム・・・80ml
  
• 砂糖・・・大さじ1
  
• 氷 (泡立て用)・・・適量
  

作り方

準備.柿はヘタと皮を剥いておきます。 バナナの皮は剥いておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
1.柿の種を取り除き、薄切りにします。バナナを縦半分に切り、さらに横半分に切ります。
2.ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、氷をあてて泡立て器で8分立てにします。
3.片方の食パンにクリームチーズを塗り、1、2をのせシナモンパウダーを振り、もう1枚の食パンで挟み、ラップをします。2組作ったら冷蔵庫で30分冷やします。
4.半分に切り、お皿に盛り付けて完成です。

※チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

いかがでしたか？今回はなぞときクイズと、柿を使ったおやつレシピをご紹介しました。しっかりとした食感でありながらジューシーな柿は、いつものおやつにやさしい甘みを加えてくれますよ。今回ご紹介したレシピはどれもとても簡単なので、ぜひ柿のおやつを作ってみてくださいね。