インスタントラーメンは、忙しい毎日の頼れる味方ですよね。手軽なメニューだからこそ鍋ひとつでも洗うのが億劫…なんて思いませんか?今回は、洗い物ほぼゼロで作れるインスタントラーメンの作り方をご紹介します。これを知ったら、もう前の作り方には戻れなくなるかもしれませんよ。ぜひ最後までご覧くださいね。
「鍋を使うの、もうやめた」インスタントラーメン、洗い物ほぼゼロで作れる“ラク技”
- 目次
- 画期的な作り方とは…
- おいしいラーメンができた!
- おすすめレシピをご紹介!
- シャキシャキ水菜とえのきの中華和え
- 裏ワザで時短力アップ!
画期的な作り方とは…
今回使うのは、電子レンジです!お手軽調理の定番ですが、意外と思いつかなかった人も多いのでは?それではさっそく試してみましょう。今回は、キャベツもプラスして作ってみますよ。
材料
- インスタントラーメン・・・1袋
- キャベツ(ざく切り)・・・50g
- 付属のスープ・・・1袋
- お湯・・・適量
①耐熱の器にインスタントラーメンを入れます。
②キャベツをのせ、沸かしたお湯をパッケージの表記通りの量注ぎ入れます。
③ラップをふんわりとし、500Wの電子レンジでパッケージの表記より3分程長めに、インスタントラーメンに火が通るまで加熱します。
④ラップを外し、付属のスープを入れ混ぜ合わせて完成です。
たったこれだけ!おいしくできているでしょうか…?
おいしいラーメンができた!
実際に食べてみると、鍋で作ったのと変わらずおいしくできていました!洗い物がぐっと減る、画期的な方法です。
カット野菜を使ったり、電気ケトルを使ったりすれば、洗い物は器とお箸だけで済むのはうれしいですね。ぜひ試してみてくださいね。
おすすめレシピをご紹介!
インスタントラーメンだけでも十分ですが、もう一品あると食卓が充実しますよね。そこでここからは、電子レンジで手軽に作れる副菜をご紹介します。さっと用意できるので、忙しい日にもぴったり。どんなインスタントラーメンにも合わせやすい中華風の副菜ですよ。
シャキシャキ水菜とえのきの中華和え
材料 (2人前)
- 水菜 60g
- えのき 50g
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
手順
- 準備 水菜は根元を切り落としておきます。 えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1 水菜は3cm幅に切ります。
- 2 えのきは3cm幅に切り根元をほぐします。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけしんなりとするまで500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3 ボウルに(A)、ツナ油漬けを入れて混ぜ、1、粗熱を取った2を加えて全体に味がなじむように和えます。
- 4 器に盛り付けて完成です。
💡調味料3つだけで完成!シャキシャキ食感の水菜とえのきに、ツナの旨みを効かせた中華和えです。鶏ガラスープの素やごま油の風味で、シンプルな材料でもコクのある味わいに仕上がります。ラーメンの箸休めにもぴったりな一品です。
裏ワザで時短力アップ!
いかがでしたか?インスタントラーメンは手軽だからこそ、手間はできるだけ増やしたくないですよね。電子レンジを使えば、準備も洗い物もぐっと楽に。忙しい日や疲れているときこそ、アイデアを使って時短してみましょう。簡単に作れる副菜と合わせて、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
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