“卵かけご飯”のトッピングといえば？3位ねぎ、2位納豆、気になる1位は...

ささっと手軽に食べられるのが魅力の「卵かけごはん」。そんな卵かけごはんのトッピングといったら、あなたは何が思い浮かびますか？今回は、「卵かけごはんのトッピングといえば？」というアンケートの結果を、ランキング形式でご紹介します！正解発表のあとは、アレンジ卵かけごはんのレシピもご紹介しますよ。ぜひ最後まで見てみてくださいね。

さっそくランキングの発表です！このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。はたして1位のトッピングは何なのでしょうか…？

第3位・・・ねぎ　　24票

第2位・・・納豆　　50票

気になる第1位は...。

第1位・・・のり　　60票

第1位は「のり」でした！のりの風味が卵に合うから、という意見が多く見られましたよ。
4位はキムチが続く結果となりました。あなたが思い浮かべたトッピングは、ランクインしていましたか？

ここからは、おいしい卵かけごはんのアレンジレシピをご紹介します。ふわふわ食感の卵かけごはんや、5分でできるおかかとチーズの卵かけごはん、さくさく天かす入りのやみつきニラだれ卵かけごはんなど、バリエーション豊かなアレンジレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

不思議な食感がたまらない！ふわふわ卵かけごはんのレシピをご紹介します。卵を卵黄と卵白に分け、卵白は泡立ててふわふわのメレンゲにしてトッピングしました。材料は普通の卵かけごはんと同じですが、軽い食感の卵白に、コクのあるとろりとした卵黄が合わさって、いつもとはひと味違った食感を楽しめますよ。お好みで刻みのりや小ねぎを散らすのもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料（1人前）

• ごはん (温かいもの)・・・200g
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• 塩・・・ひとつまみ
• のり (もみのり)・・・3g
• 薄口しょうゆ・・・小さじ2

手順

1.卵は卵黄と卵白にわけて割り入れます。
2.ボウルに1の卵白、塩を入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
3.器にごはんをよそいのりを散らし2をのせます。
4.中央に1の卵黄をのせて、薄口しょうゆをかけて完成です。

たったの5分で完成する時短レシピ！おかかとチーズの卵かけごはんのレシピのご紹介です。器に温かいごはんをよそったら、かつお節と卵黄、食べやすく切ったチーズ、バターをのせて仕上げにしょうゆをかけて完成です。旨味たっぷりのかつお節に、コクのあるチーズとまろやかな卵黄がマッチしていてとてもおいしいですよ。バターが少しずつ溶けていくことで、味わいの変化も楽しめます。ぜひお試しくださいね。

材料（1人前）

• ごはん・・・200g
• ベビーチーズ (計30g)・・・2個
• 卵黄 (Mサイズ)・・・1個分
• かつお節・・・2g
• 有塩バター・・・10g
• しょうゆ・・・小さじ2

手順

1.ベビーチーズは1cm角に切ります。
2.器にごはんをよそい、1、かつお節、卵黄、有塩バターをのせ、しょうゆをかけて完成です。

ニラのパンチのある風味がやみつきに！さくさく天かす入りのニラだれ卵かけごはんはいかがでしょうか。ほかほかのごはんに、天かすとニラの極旨ダレ、そして卵黄をのせたらあっという間に完成です。コクのある天かすに、ニラの香りとまろやかな卵黄がマッチしていて、ごはんがどんどん進みますよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料（1人前）

• ごはん・・・200g
• ニラ・・・20g
• 天かす・・・20g
• (A)ごま油・・・小さじ2
• (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
• 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
• 白いりごま・・・適量

手順

1.ニラは小口切りにします。
2.ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、天かすを入れてさっと混ぜます。
3.器にごはんをよそい、2を盛り付け、卵黄をのせ、白いりごまを散らしてできあがりです。

いかがでしたか？今回は卵かけごはんにまつわるランキングと、おすすめの卵かけごはんレシピをご紹介しました。どのレシピも、飽きずに楽しめる個性豊かな卵かけごはんばかり！ご紹介したレシピを参考にして、ぜひ作ってみてくださいね。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（選択式）
調査実施日：2024年12月23日
調査対象：全国の20代～70代
有効回答数：200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです