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ふわふわ たまごかけごはん　レシピ・作り方

「ふわふわ たまごかけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.36
(5)

ふわふわたまごかけごはんはいかがでしょうか。シンプルなたまごかけごはんの卵白をメレンゲにしてふわふわ食感のたまごかけごはんに仕上げました。お好みで刻みのりや、小ねぎを散らしてもおいしいですよ。ぜひ沢山アレンジしてみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 卵は卵黄と卵白にわけて割り入れます。
  2. 2 ボウルに1の卵白、塩を入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
  3. 3 器にごはんをよそいのりを散らし2をのせます。
  4. 4 中央に1の卵黄をのせて、薄口しょうゆをかけて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆ加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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