【間違い探し】難易度★★☆“お弁当”に隠れた答えは全部で3つ！すべて分かったらスゴい正解は…

間違い探しです！このお弁当のイラストには、上下で違うところが3つあります。さて、全部わかりますか？よく見て違いを見つけてみてくださいね。

答え合わせの後は、イラストにちなんで、お弁当作りに役立つ簡単レシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、

①右側のウインナーの長さ（上：長い　下：短い）
②いちばん右手前のミニトマトの有無（上：ある　下：なし）
③いちばん奥の右側のレタスの有無（上：ある　下：なし）

でした！全部見つけられましたか？

日本最初のお弁当といわれているのが、蒸した米を天日で乾燥させた「糒（ほしいい）」です。糒は軽くて保存が利くだけでなく、そのままでも水やお湯でふやかしても食べられるという優れもの。この糒は、日本書紀にもその存在が記されています。日本書紀が書かれたのは8世紀はじめの頃なので、日本のお弁当の歴史がとても古いことがわかりますね。

答え合わせをしたところで、忙しい毎日のお弁当作りに活躍するレシピをご紹介します。レモンの酸味が効いた塩だれチキンや、塩昆布とごまを組み合わせたおにぎりなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

サッと作れるメインおかず、塩だれチキンのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉と、食欲をそそるニンニクの香りがベストマッチ！レモンの酸味が効いて、さっぱりと食べられますよ。ごはんにもよく合うので、いつもの食卓のおかずにもおすすめです。とても簡単に作れるので、覚えておくと重宝しますよ。

材料(2人前)

• 鶏もも肉・・・200g
  
• 料理酒・・・大さじ2
  
• (A)レモン汁・・・大さじ1
  
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
  
• (A)塩・・・小さじ1/4
  
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
  
• (A)黒こしょう・・・小さじ1/3
  
• ごま油・・・小さじ2
  
• レタス・・・2枚
  
• レモン・・・1/8個
  

作り方

1.鶏もも肉は一口大に切ります。
2.ボウルに1、料理酒を入れて揉みこみ、5分程置きます。
3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、2の皮目を下にして5分程焼きます。
4.裏返して中火で5分程焼いたら(A)を加えて全体に絡めます。
5.鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。レタスを敷いた器に盛り付け、レモンを添えて完成です。

お子様も食べやすい、ポテトとブロッコリーのタルタルチーズ焼きのご紹介です。ホクホクと甘いじゃがいもと食べ応えのあるブロッコリーは、卵のコクと相性抜群ですよ。チーズの香ばしさが後を引くおいしさです。アルミカップに入れて焼くので、お弁当箱にポンと入れるだけで盛りつけできますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(4個分)

• じゃがいも (100g)・・・1個
  
• ブロッコリー・・・20g
  
• ゆで卵・・・1個
  
• (A)マヨネーズ・・・大さじ1.5
  
• (A)塩・・・ひとつまみ
  
• (A)砂糖・・・小さじ1/4
  
• ピザ用チーズ・・・40g
  

作り方

準備.じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。ブロッコリーは小房に分けておきます。
1.じゃがいもは1cm角に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
2.ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、(A)を入れて混ぜ、全体に味がなじんだら1、ブロッコリーを入れて和えます。
3.天板にのせたアルミカップに2を入れ、それぞれにピザ用チーズをのせます。
4.オーブントースターで5分程焼き、チーズがとろけて焼き色が付いたらお皿に盛り付けて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

思わずかぶりつきたくなる、塩昆布おにぎりのご紹介です。塩気と旨味のバランスがよい塩昆布をごはんに混ぜ込み、パクッと食べやすいおにぎりにしました。ごまの風味が口いっぱいに広がり、やみつきになること間違いなしのおいしさです。さまざまな味のおかずに合うので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2個分)

• ごはん・・・200g
  
• 塩昆布・・・10g
  
• (A)ごま油・・・大さじ1/2
  
• (A)塩・・・ふたつまみ
  
• 白いりごま・・・小さじ2

作り方

1.ボウルにごはん、塩昆布、(A)を入れて混ぜます。
2.2等分にし、それぞれラップで包み、三角形に握ります。
3.ラップを取り、周りに白いりごまをつけて完成です。

いかがでしたか？間違い探しと、お弁当作りに役立つおすすめレシピをご紹介しました。塩昆布やレモン汁、チーズなど、旨味があり香りもよい食材を使うと、冷めてもおいしいお弁当が作れますよ。忙しい毎日のお弁当作りに、今回ご紹介したレシピをぜひ活用してみてくださいね。

※お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。