【クイズ】「？」に入る漢字はなに？答えにちなんだレシピもご紹介！気になる正解は…

なぞときクイズです！「？」の中に入る漢字が何かわかりますか？ヒントは「物」「汁」「実」「肉」と組み合わせると言葉になるあの漢字！矢印の方向に注目してみてくださいね。答え合わせのあとは、クイズにちなんだ食材を使ったおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

正解は「果」でした！

？に「果」を入れて「物」「汁」「実」「肉」と組み合わせると、「果物」「果汁」「果実」「果肉」という言葉になります。

果物には、お米やパンと同じ「糖質」が含まれていますよね。果物に含まれる糖質は、ほかの食材に含まれる糖質とは違い、すぐに吸収されるエネルギー源なんだそう。朝食に果物を取り入れることで、睡眠中に失われたエネルギー源をすばやく摂取でき、1日のスタートが爽やかに始められますよ。ぜひ、毎日の朝ごはんに果物を取り入れてみてはいかがでしょうか？

さて、ここからはクイズにちなんで、果物を使ったおすすめスイーツレシピをご紹介します。素材の味が引き立つバナナくるみマフィンに、おしゃれなヨーグルトムース、さっぱり爽やかなキウイトーストのレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

バナナを消費したいときにも大活躍！バナナくるみマフィンをご紹介します。はちみつを加えることで、やさしい甘さとコクのある味わいに仕上がりますよ。粗く刻んだくるみの食感がアクセントになり、いくつでも食べたくなるおいしさです。ホットケーキミックスを使って簡単にお作りいただけるのもうれしいポイントです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))

• ホットケーキミックス・・・150g
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• 牛乳・・・100ml
• 溶かし無塩バター・・・50g
• バナナ (100g)・・・1本
• くるみ (無塩)・・・20g
• はちみつ・・・大さじ2

作り方

準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。 マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。
1.バナナは5mm幅の輪切りを6枚切り出します。残りはボウルに入れてフォークでつぶします。
2.くるみは粗く刻みます。
3.1に2、はちみつを入れて混ぜ合わせます。
4.別のボウルに卵を入れてほぐし、牛乳、溶かし無塩バター、3を加えて混ぜ合わせます。
5.ホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまで混ぜます。
6.型の8割まで流し入れ、1の輪切りを1枚ずつのせ、180℃のオーブンで20分焼きます。竹串を刺して生の生地がついてこなければ完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

とってもおしゃれで可愛らしい、いちごのヨーグルトムースを作ってみましょう！ヨーグルトムースの中にカットしたいちごが見えるように容器の内側に貼り付けると、まるでお店で出てくるような仕上がりに！さっぱりとしたヨーグルトムースと、甘酸っぱいいちごソースがよく合い、とてもおいしいですよ。ぜひ、お試しくださいね。

材料(2個分（内径9cm×高さ5.5cmの容器）)

ヨーグルトムース

• いちご・・・4個
• 無糖ヨーグルト・・・200g
• 生クリーム・・・100ml
• グラニュー糖・・・30g
• ゼラチン・・・3g
• 水 (ふやかす用)・・・大さじ1
• お湯 (湯せん用・60℃)・・・適量

いちごソース

• いちご (計120g)・・・9個
• グラニュー糖・・・20g

トッピング

• ミント・・・適量

作り方

1.いちごはヘタを切り落とします。ムース用は縦半分に切り、容器の内側に切り口が見えるように4ヶ所に貼り付けます。
2.ゼラチンに水を入れて混ぜ合わせ、10分置き、ふやかします。
3.生クリームにグラニュー糖を加えて、泡立て器で8分立てにします。
4.2を湯せんで溶かし、無糖ヨーグルトに加え、混ぜ合わせます。よく混ざったら3に加え、さらによく混ぜ合わせます。
5.1の8分目まで流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やします。
6.大きめの耐熱ボウルに残りの1とグラニュー糖を入れて、600Wの電子レンジで2分加熱します。フォークでつぶし、粗熱を取り、冷蔵庫で30分冷やします。
7.5に6を流し入れ、ミントを添えて出来上がりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

おやつにも朝ごはんにもぴったりな「レモンフレーバーのバターで キウイトースト」のレシピです。レモンの爽やかな風味を効かせたバターと甘酸っぱいキウイの組み合わせが絶品！風味のよいはちみつとの相性も抜群で、思わず笑顔になるおいしさですよ。一度食べたらリピートしたくなること間違いなしの一品です。

材料(2人前)

• 食パン (6枚切り)・・・2枚
• 無塩バター・・・50g
• レモン・・・1/4個
• 塩・・・ひとつまみ
• キウイ・・・1個
• はちみつ・・・大さじ2

作り方

準備.無塩バターを常温に戻しておきます。 キウイはヘタを切り落とし、皮をむいておきます。
1.レモンは果汁を絞り、種を取り除きます。
2.ボウルに無塩バター、1、塩を入れて、ゴムベラで混ぜ合わせます。
3.ラップに包み、直径2cmの棒状にします。冷蔵庫で1時間ほど冷やし、固まったら一口大に切ります。
4.キウイは六角形の薄切りにします。
5.食パンはオーブントースターで3分ほど焼き、3を塗り、4を並べます。
6.お皿に盛り付け、はちみつをかけて完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

いかがでしたか？漢字を使ったなぞときクイズと、クイズにちなんでおすすめ果物スイーツレシピをご紹介しました。フルーツを活用したおいしいレシピをたくさん知っていると、果物をまとめ買いしたときやたくさんいただいたときなどに便利ですよ。ぜひ休日のおやつタイムなどにお試しくださいね。